Rum

Kuba, Jamajka, Barbados, ale i další exotické sluncem prozářené země vydávají své destilované poklady. Rum okořeněný dálkou, vzácným kořením nebo přísadami můžete vybírat doslova v exkluzivních baleních. Dokonale zpracovaná lahev v sobě ukrývá tekuté zlato. Spolehnout se můžete i na klasické značky, které vám dopřejí vychutnat si vynikající chuť rumu v čisté podobě nebo jako součást osvěžujících míchaných nápojů.

Více o rumu se můžete dočíst v našem článku: Podrobně o rumu. 

Řazení produktů

18 položek celkem

Výpis produktů

904424c1992d83f45c5ce156b7c19851
Akce
1 175 Kč –21 %
767 Kč bez DPH
928 Kč
Měrná cena: 1 325,71 Kč / 1 l

Épices Créoles je nejkořenitější člen řady Atelier od Rhum J.M. Tři roky v kombinaci francouzských a amerických dubových sudů s odlišným opálením dávají rumu perník, skořici, zázvor, pepř, chilli a muškát.

RU009296
jm canopee rhum agricole hors dage de la martinique
3 045 Kč bez DPH
3 685 Kč
Měrná cena: 5 264,29 Kč / 1 l

Canopée je šestiletý hors d’âge blend, který J.M staví na síle dřeva a sušeného ovoce. Datle, fíky, švestky a kakao se spojují s kouřově působícím dubem, skořicí a muškátem.

RU009297
English Harbour Port cask finish Antigua small batch rum 46% 0,7l
690 Kč bez DPH
835 Kč
Měrná cena: 1 192,86 Kč / 1 l

English Harbour Port cask finish Antigua small batch rum 46% 0,7l přidává k ostrovnímu rumu ovocný a kořenitý vliv portského sudu. Sušené ovoce a švestky se postupně propojují se zázvorem, mandlemi a dubem. Výsledkem je zaoblený rum se zřetelnou strukturou a jemně tabákovým zakončením.

RU011651
English Harbour #002 Sherry cask Antigua small batch rum 46% 0,7l
690 Kč bez DPH
835 Kč
Měrná cena: 1 192,86 Kč / 1 l

English Harbour #002 Sherry cask Antigua small batch rum 46% 0,7l kombinuje pětiletý rumový základ a dozrání po sherry. Nabízí napětí mezi karamelovým nástupem, kořením a ovocnou svěžestí. Vinný sud rozšiřuje původní charakter o tmavší tóny a zajímavější zakončení.

RU011652
Detail
822 Kč bez DPH
995 Kč
Měrná cena: 1 421,43 Kč / 1 l
RU017320
Sostenible 2008 la Isabella 15-ti letý dominikánský rum 46% 0,7l
1 401 Kč bez DPH
1 695 Kč
Měrná cena: 2 421,43 Kč / 1 l

La Isabella je nejvyzrálejší z trojice Ron Sostenible v této dávce a také nejsilnější. Patnáct let zrání a 46 % alkoholu posouvají profil od jednoduché sladkosti k pevnějšímu dřevu, zralému ovoci a dlouhému závěru.

RU055210
New Grove 2013 Savoir Faire & Distillerie du Vercors mauricijský rum 46% 0,7l
1 236 Kč bez DPH
1 495 Kč
Měrná cena: 2 135,71 Kč / 1 l

Vercors verze Savoir Faire vychází ze stejného ročníku 2013 jako sesterská edice Rozelieures, ale finiš mění její výraz. Po sedmi letech v limousinském dubu rum strávil další rok v sudech po single malt whisky Distillerie du Vercors.

RU013493
New Grove 2013 Savoir Faire & Distillerie de Rozelieures mauricijský rum 46% 0,7l
1 236 Kč bez DPH
1 495 Kč
Měrná cena: 2 135,71 Kč / 1 l

Tato edice Savoir Faire spojuje mauricijský rum New Grove s francouzskou whisky z Rozelieures. Základ z roku 2013 nejprve dlouho zrál v limousinském dubu a teprve potom dostal přibližně roční dokončení v sudech po whisky.

RU013495
Chairmans Reserve 1931 rum z ostrova Svatá Lucie 46% 0,7l
Akce
1 998 Kč –12 %
1 438 Kč bez DPH
1 740 Kč
Měrná cena: 2 485,71 Kč / 1 l

Chairman’s Reserve 1931 patří k nejkomplexnějším stálým blendům značky a propojuje čtyři destilační zdroje se dvěma rozdílnými třtinovými základy. Rozinky, tabák, kůže a máslový dub doplňuje malý podíl cane juice rumu, který přináší jemnou travnatou a aromatickou svěžest.

RU016640
Chairmans 2009 Reserve Vintage St. Lucia rum 46% 0,7l
1 376 Kč bez DPH
1 665 Kč
Měrná cena: 2 378,57 Kč / 1 l

Vintage 2009 ukazuje ročníkovou stránku Chairman’s Reserve bez zjednodušujícího age statementu a spojuje několik destilačních stylů ze stejného roku. Jedenáctileté zrání v ex-bourbon sudech vytváří koncentrovaný profil rozinek, tropického ovoce, tabáku a toastovaného dubu.

RU016655
Chairmans 2009 Masters Selection the Netherlands St. Lucia distillers rum 46% 0,7l
Akce
1 798 Kč –3 %
1 439 Kč bez DPH
1 741 Kč
Měrná cena: 2 487,14 Kč / 1 l

Master’s Selection 2009 pro nizozemský trh je úzce zaměřená sběratelská edice Chairman’s Reserve, která místo širokého blendu ukazuje charakter jediného sudu. Jedenáct let v ex-bourbon dubu a pouhých 266 lahví staví do popředí koncentraci, dřevo a kořenitější suchý projev.

RU016650
mezan Trinidad 2007
1 379 Kč bez DPH
1 669 Kč
Měrná cena: 2 384,29 Kč / 1 l

15849
Naga shani rum
Akce
1 299 Kč –5 %
1 020 Kč bez DPH
1 234 Kč
Měrná cena: 1 762,86 Kč / 1 l

Po 10 letech zrání v siamském klimatu tento již výjimečný rum zraje ještě 1 rok v sudu po sherry. Vůně kokosu, vanilky a koření se tak snoubí s tóny fíků a rozinek.

14939
rammstein port cask finish 07l
1 082 Kč bez DPH
1 309 Kč
Měrná cena: 1 870 Kč / 1 l

Série limitované edice Rammstein Rum je založena na původním rumu Rammstein, což je jedinečná a svěží směs jamajského a guyanského  rumu a sloupcového rumu z Trinidadu.

14858
Rumstein 46% 0,7l
Rammstein Rum Sauternes Cask Limited Editon 46% 0,7l
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Do týdne
1 156 Kč bez DPH
1 399 Kč
Měrná cena: 1 998,57 Kč / 1 l

Rammstein Rum je unikátní směs rumů z Jamajky, Trinidadu a Guyany, které jsou staré až 12 let. Rum jantarové barvy přesvědčí svým harmonickým a rafinovaným charakterem s kořenitými a ovocnými vůněmi a nádechem dřeva.

14549
Mccoy
1 231 Kč bez DPH
1 489 Kč
Měrná cena: 2 127,14 Kč / 1 l
Představujeme vzácný, suchý, autenticky vyzrálý, malosériový rum,  pravý  a  skutečný  12 -ti letý McCoy.
11233
R.L. Seales 10 Y.O. 46% 0,7l
950 Kč bez DPH
1 149 Kč
Měrná cena: 1 641,43 Kč / 1 l

R.L. Seale’s zraje deset let v tradičních sudech z amerických dubů, které dříve obsahovaly bourbon. Po deseti letech jsou vybrány pouze sudy s tím nejlepším obsahem.

8289
Hampden 8y 0,7l
Hampden Estate 8 y.o. 46% 0,7l
Momentálně nedostupné
1 239 Kč bez DPH
1 499 Kč
Měrná cena: 2 141,43 Kč / 1 l

Vyrábějí se za pomoci pramenité vody, přírodní „divoké“ fermentace a výlučně za použití kotlíkových destilačních zařízení. Staří se v tropických podmínkách a neobsahují žádný cukr ani jiné přísady.

8261

Ovládací prvky výpisu

18 položek celkem

Rum – rozmanitý svět destilátů z cukrové třtiny

Rum je jedním z nejrozmanitějších destilátů na světě. Vyrábí se z cukrové třtiny, buď přímo z čerstvé třtinové šťávy, nebo častěji z melasy – vedlejšího produktu při výrobě cukru. Země původu, klima, způsob destilace i délka zrání v sudech zásadně ovlivňují výsledný charakter nápoje. Proto na trhu najdeme lehké rumy ideální do koktejlů, robustní tmavé rumy k pomalému popíjení i exkluzivní edice určené pro znalce a sběratele. Na PanAlfréd.cz nabízíme širokou paletu rumů z Karibiku, Jižní Ameriky i exotických ostrovů, takže si vybere opravdu každý.

Druhy a styly rumů

Rumy se obvykle dělí podle barvy, chuti a způsobu zrání:

  • Světlé rumy (white, silver) – lehké, svěží, s jemnými tóny cukrové třtiny. Nejčastěji se používají do koktejlů, jako je Mojito nebo Daiquiri.
  • Zlaté a tmavé rumy – zrají v dubových sudech, díky čemuž získávají plnější chuť s tóny vanilky, karamelu, sušeného ovoce a koření. Jsou vhodné jak k přímému popíjení, tak do náročnějších míchaných drinků.
  • Stařené rumy (10 let a více) – komplexní destiláty s bohatou strukturou a dlouhým závěrem, často s nádechem dřeva, čokolády, kávy nebo tabáku. Tyto rumy se degustují podobně jako whisky nebo koňak.
  • Speciální edice a limitované lahve – rumy s unikátním procesem zrání, například v sudech po sherry či portském, které nabízí jedinečný chuťový profil.

Vybrané značky a lahve v nabídce

V e-shopu PanAlfréd.cz naleznete prověřené značky z celého světa. Mezi oblíbené patří například:

  • El Dorado 12yo (Guyana) – oceňovaný rum s vyváženou chutí, sladšími tóny a mimořádnou elegancí.
  • Dos Maderas 5+5 – unikát, který nejprve zraje v Karibiku a následně pět let v sudech po sherry ve Španělsku. Díky tomu má mimořádnou hloubku a plnost.
  • Blue Mauritius Gold – exotický rum z ostrova Mauricius s bohatým aromatem a sladšími tóny, ideální i jako dárek.
  • Ron Diplomático Reserva Exclusiva 12yo – venezuelský rum, který se stal ikonou mezi sladšími, jemnými a velmi oblíbenými rumy.

Jak vybírat rum podle chuti a účelu

Při výběru rumu je dobré zvážit, k čemu jej budete používat:

  • Pro míchané drinky volte spíše světlé nebo mladší rumy, které vyniknou svou svěžestí a nebudou příliš dominovat ostatním ingrediencím.
  • K samotnému popíjení doporučujeme středně stařené rumy se sytější chutí, jako je El Dorado 12yo nebo Ron Diplomático 12yo.
  • Pro opravdové znalce se hodí dlouho zrající rumy, například Malecon 18yo nebo Dos Maderas 5+5, které nabízejí komplexní a vrstevnatý zážitek.
  • Jako dárek jsou vhodné elegantní lahve s atraktivním designem a prémiovým obsahem, například Blue Mauritius Gold.

Výběr rumu podle ceny

Cena rumu se odvíjí od délky zrání, původu a také prestiže značky:

  • Do 500 Kč – mladší rumy a základní blendy, vhodné zejména do koktejlů.
  • 500–1000 Kč – střední třída, kde najdete kvalitní rumy s vyváženým poměrem ceny a chuti, například El Dorado 12yo nebo Diplomático Reserva Exclusiva.
  • Nad 1000 Kč – prémiové a výjimečné lahve s dlouhým stářím a limitovanou produkcí, jako je Malecon 18yo nebo Dos Maderas 5+5.

Tipy pro správnou degustaci

  • Rumy si nejlépe vychutnáte při pokojové teplotě, nalité do degustační sklenky typu tulipán, která zvýrazní aroma.
  • Přidání několika kapek vody může pomoci rozvinout další chuťové vrstvy, zejména u silnějších rumů.
  • Pro začátečníky jsou vhodnější jemnější a sladší rumy, zatímco znalci ocení komplexní tóny dlouho stařených lahví.

Objevte svět rumů s Pan Alfrédem

Na PanAlfréd.cz najdete širokou nabídku rumů, od cenově dostupných lahví na běžné popíjení až po luxusní edice určené pro výjimečné chvíle. Ať už hledáte rum do koktejlů, jemný rum k večerní degustaci nebo exkluzivní dárek pro znalce, u nás si vyberete. Objevte s námi svět rumů v celé jeho šíři.