Zajímavosti a recepty

Zajímavosti o rumu

Rum je jeden z nejznámějších destilátů, který znají lidé po celém světě. Pije se buď samotný, aby se vychutnala jeho jedinečná chuť, nebo se smíchá v koktejlu, kde tvoří s dalšími ingrediencemi nádhernou mozaiku chutí a dojmů. První zmínky o něm pocházejí z karibského ostrova Barbados. V jednom dok...

Vodka má pověst patoku, kvalitní značky ale směle konkurují sedmileté whisky

Vodka je alkoholický nápoj, který se tradičně vyrábí z obilí, ale může být vyroben i z brambor, cukrové řepy, vinné révy nebo rýže. Mnohými lidmi je tato čirá tekutina považována za nápoj bez barvy, chuti a vůně, která se hodí jen k tomu, aby byla používána jako spolehlivý prostředek na zahřátí a do...

Profesionální koktejly z Tatratea

Nechte se inspirovat některým z videí na přípravu koktejlů z oficiálního youtube kanálu Tatratea. Koktejly pro Vás namíchal pan Marian Beke, dnes již prakticky legenda mezi barmany a to především díky svému kreativnímu pojetí tvorby koktejlů, na těchto videích Vás o tom určitě přesvědčí. Sunrays – ...

Podrobně o ginu

Gin je alkoholický nápoj s typicky výraznou nahořklou chutí, kterou mu dodává hlavní ingredience ginu, kterou jsou bobule z jalovce. Původně gin vznikl ve středověku jako bylinný lék na různé nemoci, hlavně na onemocnění ledvin. Postupně se však z oblasti medicíny přesunul do oblasti alkoholických n...

Podrobně o rumu

Rum je alkoholický nápoj vyráběn z cukrové třtiny, přesněji z melasy neboli šťávy z cukrové třtiny, která se nechá fermentovat a poté se destiluje. Vytváří se tím čistý bílý destilát, který se zpravidla poté uloží do dubových sudů, kde zraje.  Většina světové produkce rumu se soustřeďuje v oblasti ...

Podrobně o slivovici

Slivovice je destilovaný alkoholický nápoj, který se vyrábí ze švestek a je oblíben především ve střední Evropě, ale tento čirý ovocný destilát se stává oblíbenější a hojně vyhledáván taktéž směrem na západ. Slivovice je oblíbená především díky své podmanivé vůní a čistotě.     Hned v úvodu si ře...

150 let s Jack Daniel's

Letos v roce 2016 to je přesně 150 let od založení Jack Daniel’s distillery, a jelikož Jack slaví tyto kulaté narozeniny, připravili jsme pro Vás článek o historii této nejprodávanější a možná i nejslavnější americké whiskey, která je rozhodně víc než zajímavá a opředena mnohými legendami, otazníky…...

Podrobněji o mátě

Dnes známe asi 30 druhů máty, ale nejznámější a nejpoužívanější je Máta peprná. Až do 17. století se druhy vůbec nerozlišovali, dnes se upřednostňuje v Evropě právě máta peprná, v Číně se spíše užívá máta rolní. V zahrádkách nejčastěji potkáme mátu klasnatou, jejíž chuť není tak výrazná, ale je vhod...

Podrobněji o zázvoru

Zázvor neboli Zingiber offcinale je asi metr vysoká rostlina, kterou poznáte díky dlouhým a úzkým listům a taky podle nažloutlých květin. Zázvor je především znám jako koření, které se získává z oddenků rostliny. Původně se zázvor vyskytoval v deštných pralesích v oblasti jihovýchodní Asie, ale dnes...

Stránka 1 z 3 - 27 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.