Zajímavosti a recepty

Podrobně o slivovici

Slivovice je destilovaný alkoholický nápoj, který se vyrábí ze švestek a je oblíben především ve střední Evropě, ale tento čirý ovocný destilát se stává oblíbenější a hojně vyhledáván taktéž směrem na západ. Slivovice je oblíbená především díky své podmanivé vůní a čistotě.     Hned v úvodu si ře...

150 let s Jack Daniel's

Letos v roce 2016 to je přesně 150 let od založení Jack Daniel’s distillery, a jelikož Jack slaví tyto kulaté narozeniny, připravili jsme pro Vás článek o historii této nejprodávanější a možná i nejslavnější americké whiskey, která je rozhodně víc než zajímavá a opředena mnohými legendami, otazníky…...

Podrobněji o mátě

Dnes známe asi 30 druhů máty, ale nejznámější a nejpoužívanější je Máta peprná. Až do 17. století se druhy vůbec nerozlišovali, dnes se upřednostňuje v Evropě právě máta peprná, v Číně se spíše užívá máta rolní. V zahrádkách nejčastěji potkáme mátu klasnatou, jejíž chuť není tak výrazná, ale je vhod...

Podrobněji o zázvoru

Zázvor neboli Zingiber offcinale je asi metr vysoká rostlina, kterou poznáte díky dlouhým a úzkým listům a taky podle nažloutlých květin. Zázvor je především znám jako koření, které se získává z oddenků rostliny. Původně se zázvor vyskytoval v deštných pralesích v oblasti jihovýchodní Asie, ale dnes...

Podrobně o Tequile

Tequila je alkoholický nápoj vyráběný pouze z modré agáve. Vyrábí se v okolí města Tequila a na náhorní plošině Los Altos ve státě Jalisco. Právě zdejší červená vulkanická zemina je vhodná pro pěstování agáve. Pro výrobu tequily se zde každý rok vypěstuje víc než 300 milionů rostlin agáve. Agáve pěs...

Podrobně o vodce

Vodka je čirý destilovaný nápoj, který pozůstává většinou pouze z vody a etanolu, v poslední době se může setkat i s mnoha příchutěmi, především ovoce. Tradičně se vodka vyrábí destilací fermentovaných obilných zrn nebo brambor, ale používá se i ovoce či pouze cukr. Většinou vodka obsahuje 40% alkoh...

Podrobně o Whisky

Spousta lidí hledá na internetu odpověď na otázku: „která whisky je nejlepší?“. Rádi bychom pomohli, ale odpověďet na tuhle otázku jednoznačně nelze. Na světě je tolik druhů whisky a každá jiné vůně a chuti, že si asi jen těžce můžeme představit někoho, kdo je měl možnost ochutnat všechny a dokáže n...

Jeřáb ptačí - jeřabinka

Jeřáb ptačí (Sorbus aucuparia) je rostlina pocházející z Evropy a její příbuzné rostliny najdeme i v severnější Asii a Severní Americe. Tento strom dorůstá do výšky 5 až 20 m. Jeho dřevo je tvrdé a ohebné, proto lze z něj vyrábět dýhy i násady hudebních nástrojů, ale jeřáb se pěstuje především jako ...

Šípek - šípkový likér

Růže šípková (Rosa canina) taktéž známá jako planá růže nebo prostě jednoduše šípek je až 3 metry vysoká keřovitá rostlina, která je hojně rozšířená v celé České republice. Tento keř je dokonce tak rozšířen, že se nemusí pěstovat uměle, ale spotřebu šípků pokryje volně v přírodě rostoucí keře. Šípek...

Koktejly s El Jimador

Margarita El Jimador od Pana Alfréda Ingredience: El Jimador Blanco, Děčínský zámecký likér, limetková šťáva, sůl, drcený led. Postup přípravy: Okraj sklenice namočíme do limetkové šťávy a poté do soli, tím vytvoříme na okraji sklenice slanou krustu. Poté 1 díl El Jimador Blanco, 0,5 dílu Děčínské...

Stránka 2 z 4 - 31 položek celkem

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Více informací o cookies naleznete zde.