Přísady na vaření a pečení

Bio přípravek pro vzkypění těsta na pečené buchty, koláče, bábovky... Je výborným pomocníkem zejména při pečení z třeného nebo litého těsta a při pečení z celozrnné mouky.

Směs pepřů 30g - černý, zelený, bílý a růžový pepř. 

Přírodní cukr s pravou mletou vanilkou provoní a dochutí pečené i nepečené dezerty.

Bio citronový cukr slouží k zvýraznění chuti piškotových, třených, lineckých a kynutých těst.

Možná ho znáte z dovolené z Maroka. Ras el Hanout je oblíbená orientální marocká směs koření na maso, rýži, kuskus, tajine, luštěniny a vegetariánské pokrmy.

Opečený chléb potřete olivovým olejem a posypte Bruschettou.

Pepř bílý celý 20g. 

Kořenící směs vhodná k dochuceni špaget a jiných těstovin. 

Šafrán je nejdražším kořením na světě. Už malé množství výrazně ovoní a ochutí polévky, omáčky, rýži i jídla z ryb a drůbeže. Zkuste přidat pár blizen šafránu do rizota či drůbeží polévky, kulinářský zážitek zaručen!

Bylinky do polévek, do salátů a omáček, též pod svíčkovou.

Do sladkých pokrmů, na přípravu ryb a pomazánek.

Tato směs sjednocuje italská základní koření a skvěle se hodí k těstovinám, na pizzu, lasagne a na rizoto. Kdo má naspěch, může orestovat pár cherry rajčat v olivovém oleji, přidat italské koření, zamíchat těstoviny, na to sýr a je hotovo!

Grilovací sůl je komplexní směs z různého koření a soli.

Koření na pizzu a těstoviny BIO 25 g.

Je vždy po ruce a ke stejnému použití jako klasický česnek.

Indická směs koření je něčím speciálním pro milovníky římského kmínu, neboť toho obsahuje opravdu dostatek. Právě proto se výborně hodí do všech indických pokrmů.

Paní domácí peče své opeřence s paprikou, česnekem a koriandrem. Citronová tráva se postará o svěží ráz.

Jedinečná a lahodná. Tradičně uzená paprika se postará o úžasné aroma a barvu. Zahalte steaky do jejích jemných nuancí.