Luštěniny

Černá drobnozrnná čočka. Má hned několik předností. Na rozdíl od klasických luštěnin, je velmi rychle připravená - nemusí se namáčet a doba varu je cca 20 minut.

Červená čočka je favoritem mezi luštěninami. Nejen, že ji nemusíte předem namáčet, ale hotová je během 15 min. Nenadýmá a je výborně stravitelná.

Adzuki jsou maličké hnědočervené fazolky, které neodmyslitelně patří do japonské kuchyně i medicíny.

Sója vyniká svým obsahem bílkovin, což ocení zejména vegetariáni a vegani. Konzumujte ji vždy tepelně upravenou, vařte do úplného změknutí, jinak je hůře stravitelná.

Hrách loupaný půlený Vás přesvědčí, že luštěninový pokrm uvaříte snadno, rychle a bez zdlouhavého namáčení. Během krátké chvíle uvaříte krémovou polévku i skvělou kaši.

Červená čočka neloupaná je krásně hnědočervená a rychle uvařená. Je však dobré ji před vařením na 2 hodiny namočit do vody.

Fazole bílá ledvina má příjemnou máslovou strukturu, jemnou chuť a pevný tvar. Obohatí Vaše saláty, nezkazí žádnou polévku, přílohu ani rizoto. Po rozmixovaní z ní vznikne skvělý základ na jemné a lahodné pomazánky.

Cizrna - seznamte se s královnou luštěnin! Navíc patří k nejlépe stravitelným luštěninám a její bílkoviny jistě ocení nejen vegani a vegetariáni.

Hrách žlutý celý 500 g BIO