Dominikánská republika

Capitan Bucanero Elixir - pod tímto názvem se skrývá skutečně elegantní, sedmiletý rum z Dominikánské Republiky, jehož skvělá vůně Vám spolu se skvělou chutí nepochybně učaruje.

Ron Barceló Imperial je specialita, která vzniká výběrem nejlepší karibské cukrové třtiny, za přísného dodržování tradiční staré rodinné výroby. Pro Ron Barceló Imperial jsou používány velmi staré rumy, které zrají po dobu nejméně deseti let v dubových sudech.

Impozantní kombinace až 30letých rumů intenzivní třešňové až kaštanové barvy. Tento rum je svým charakterem naprosto jedinečný a je vrcholem řady Quorhum.

Rumový Elixir Kakadu představuje typickou banánovou chuť Karibiku. Kakadu se vyrábí z blendu tří až pětiletých rumů, vyzrálých banánů macerovaných v rumu a karamelu.

Bacoo Rum je 11-ti letý rum, kterého komplexní výroba probíhá od počátku až do konce v Dominikánské republice, včetně pěstování cukrové třtiny. Má světle bronzovou barvu s příchutí čokoládového karamelu a vanilky se středně plným tělem, v závěru můžeme cítit i medové tóny.

Kirk & Sweeney 18y vás vezme na příjemnou cestu plnou chutě vanilky, sherry a rozinek se silnou aroma pečené cukrové třtiny. Boduje také na patře s tóny vanilky, sušeného ovoce.

Matusalem Gran Reserva 15 je komplexní, a přitom sametově jemný s výrazným buketem a aroma.

Kirk & Sweeney 23 let má velmi jemné aroma, ve kterém můžeme cítit sušené ovoce, toastový chléb, trochu karamelu a na pozadí jemný náznak medu.

Brugal 1888 je skutečně výjimečný rum z Dominikánské republiky. Kombinuje plnou bohatou chuť po sudech od bourbonu, a naopak sladší tečku po sudech od sherry, to vše díky dvojitému staření systémem solera a to po dobu až 14 let.

Lahodný rumový likér na bázi ušlechtilého 12letého rumu se vyznačuje tmavě červenou až mahagonovou barvou. Macerované hrozny Pedro Ximénez mu dodávají jedinečnou ovocnou vůni i chuť.

V příjemně nasládlé chuti objevíte tóny vanilky, koření a sušených sladkých mandlí. Dlouhý závěr umocní výjimečnost tohoto rumu.

Rum Brugal Leyenda zraje celých 10 let a během této doby rozvine celý svůj chuťový profil. Proces zrání probíhá ve dvou typech sudů: zpočátku rum odpočívá v sudech z amerického bílého dubu, ve kterých byl dříve skladován bourbon. Proces zrání pak probíhá v evropských sudech z červeného dubu, které vstřebaly chuť sherry. Tento sofistikovaný systém dodává rumu Brugal Leyenda jeho komplexní a harmonickou chuť.

Kirk and Sweeney 12 y.o. je vyroben z třtinové šťávy a stařen v dřevěných sudech z dubu. Rum má tmavou mahagonovou barvu a chytře zachycuje pestrou paletu vůní a chutí.

Pro Ron Barceló Añejo je příznačná nazlátle červená barva a jemné aroma. Barceló Añejo je vynikající čistý nebo jakkoli míchaný.

Kombinace až 19letých rumů, které zrály v sudech po bourbonu a dozrávaly v silně vypálených sudech po sherry. Tento rum je mahagonové až třešňové barvy s příjemně sladce vyváženou vůní vanilky, kvalitní čokolády a karamelu.

Výběrová pocta odkazu Andrese Brugala, zakladatele, který byl oceněn pro svou velkou odvahu a vyznamenán španělským králem Alfonsem XII. Díky své vášni v umění výroby rumu dosáhl největších vyznamenání své doby. Tak se zrodila jeho legenda.

Sladký rumový likér třtinového destilátu, karamelu a macarátu rozinek. Nezaměnitelně lahodnou chuť obohacují tóny koňaku a vanilky.

Barceló Imperial Onyx je směs rumů, zrající 10 let v sudech po bourbonu, filtrované onyxovými kameny, které dodávají Barceló Imperial Onyx mystiku, která charakterizuje tento rum nebývalé intenzity.