Bacoo Dominican Rum 11y 40% 0,7l
Kód: 9300



Související produkty
Detailní popis produktu
Bacoo Dominican Rum 11y 40% 0,7l
Bacoo Dominican Rum 11y 40% 0,7l je jedenáctiletý dominikánský rum s plnějším, uhlazeným charakterem, ve kterém se potkávají tóny karamelu, vanilky, pražených ořechů, kávy a tmavé čokolády. Díky zrání v sudech po bourbonu působí kulatě, dřevitě a příjemně vrstevnatě.
Jde o rum vhodný především k pomalému popíjení, který nabízí sladší aromatický dojem, ale zároveň dostatek kořenitosti a dubového charakteru. Osloví zákazníky, kteří hledají vyzrálý rum v klasickém karibském stylu bez vysoké alkoholové síly.
Proč si Bacoo 11y vybrat
- 11 let zrání: dlouhý kontakt se dřevem přináší vyzrálé tóny karamelu, vanilky, ořechů a dubu.
- Dominikánský původ: rum vzniká v Dominikánské republice, kde probíhá výroba i zrání.
- Bourbonové sudy: zrání v sudech po bourbonu podporuje sladce kořenitý a dřevitý profil.
- Přístupných 40 % alkoholu: intenzita zůstává vyvážená a vhodná pro samostatné popíjení.
Základní informace
| Kategorie | Rum |
|---|---|
| Značka | Bacoo |
| Země původu | Dominikánská republika |
| Alkohol | 40 % |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | Melasa z cukrové třtiny |
| Destilace | Kolonová |
| Zrání | 11 let |
| Sudy | Po bourbonu |
| Doporučené podávání | Čistý, případně s velkou kostkou ledu |
Původ a výroba
Bacoo pochází z Dominikánské republiky a výroba značky je spojena s místní cukrovou třtinou. U této jedenáctileté varianty se uvádí kolonová destilace z melasy, tedy styl, který umožňuje vytvořit čistý a uhlazený základ pro následné dlouhé zrání.
Klíčovým prvkem charakteru je jedenáctileté zrání v sudech po bourbonu. Dub během této doby rozvíjí tóny vanilky, karamelu a pražených ořechů a přidává jemně kořenitý rámec, který vyvažuje sladší dojem rumu.
Jak Bacoo 11y chutná
Chuťový profil je kulatý, středně až plně stavěný a zřetelně dezertní. V popředí stojí karamel, vanilka a pražené ořechy, které postupně doplňuje káva, tmavá čokoláda a dub. Závěr je hřejivý, delší a lehce kořenitý.
| Vůně | Karamel, vanilka, pražené ořechy, káva a čokoláda. |
|---|---|
| Chuť | Melasa, karamel, ořechy, kávové tóny, tmavá čokoláda a dub. |
| Tělo | Středně plné až plné, hladké a zaoblené. |
| Závěr | Delší, hřejivý, s dozvukem vanilky, dřeva, kávy a čokolády. |
Orientační chuťový profil
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Bacoo 11y nejlépe vynikne čistý při pokojové teplotě ve sklenici se zúženým hrdlem, která pomůže soustředit vůni. Pokud preferujete měkčí a chladnější projev, použijte jednu velkou kostku ledu, která rum zchladí s pomalejším ředěním.
Díky karamelově-ořechovému profilu jej lze použít také do klasického Old Fashioned: 50 ml Bacoo 11y, 5–10 ml cukrového sirupu a 2 střiky aromatických bitters promíchejte s ledem a přeceďte na velkou kostku ledu. Koktejl zachová charakter vyzrálého rumu a zvýrazní jeho kořenitost.
Pro koho je produkt vhodný
Tato láhev je vhodná pro milovníky rumů, kteří dávají přednost sladšímu, dřevitému a dezertně laděnému stylu s tóny karamelu, vanilky, kávy a čokolády. Díky 40% síle je přístupná i zákazníkům, kteří s vyzrálejšími rumy teprve začínají, zároveň však nabízí dostatek charakteru pro zkušenějšího degustátora. Dobře funguje také jako dárek pro příznivce dominikánských rumů.
Věděli jste, že…
Název Bacoo odkazuje na karibskou legendu o drobném duchovi spojovaném s lahvemi rumu. Tento motiv se stal součástí identity značky a vysvětluje neobvyklé jméno na etiketě.
O značce Bacoo
Bacoo je rumová značka spojená s Dominikánskou republikou a s výrobou, která využívá místní zázemí cukrové třtiny. Značka staví na dominikánském původu a zrání v dubových sudech, přičemž její řada zahrnuje několik věkově odlišených rumů.
Bacoo Dominican Rum 11y 40% 0,7l patří mezi vyzrálejší lahve základní řady. Jeho profil zdůrazňuje dlouhé zrání, uhlazenost a kombinaci sladkých, pražených a dřevitých tónů.
Časté otázky
Jak dlouho Bacoo 11y zraje?
Tato varianta zraje 11 let v sudech po bourbonu.
Jak Bacoo 11y chutná?
Dominují tóny karamelu, vanilky, pražených ořechů, kávy, tmavé čokolády a dubu s hřejivým závěrem.
Je vhodný k pití čistý?
Ano. Právě čisté podávání při pokojové teplotě nejlépe ukáže jeho vyzrálý aromatický profil.
Lze Bacoo 11y použít do koktejlu?
Ano, zejména do koktejlů, ve kterých zůstane zachovaný charakter vyzrálého rumu, například do rumového Old Fashioned.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rum |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.7 kg |
| EAN: | 015918050290 |
| ? % alkoholu: | 40% |
| ? Druh rumu: | Tmavý rum |
| ? Objem: | 0,7l |
| ? Stáří rumu: | 11 let |
| typ: | španělsky |
| objem: | 0,7 l |
| Obsah alkoholu: | 40% |
| země původu: | Dominikánska republika |
| barva: | světle bronzová |
| způsob zrání: | tropické, 11 let |
| typ výroby: | column still, cukrová šťáva |
| balení:: | bez krabice |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
