Zákaznická podpora:777 858 853info@panalfred.cz
    Domů / Destiláty / Rum

    Rum

    Kuba, Jamajka, Barbados, ale i další exotické sluncem prozářené země vydávají své destilované poklady. Rum okořeněný dálkou, vzácným kořením nebo přísadami můžete vybírat doslova v exkluzivních baleních. Dokonale zpracovaná lahev v sobě ukrývá tekuté zlato. Spolehnout se můžete i na klasické značky, které vám dopřejí vychutnat si vynikající chuť rumu v čisté podobě nebo jako součást osvěžujících míchaných nápojů.

    Více o rumu se můžete dočíst v našem článku: Podrobně o rumu. 

    Řazení produktů

    8 položek celkem

    Výpis produktů

    La Maison du Rhum N°3 Panama 2009 Palo Cortado Sherry Cask Finish 45% 0,7l
    Novinka
    La Maison du Rhum N°3 Panama 2009 Palo Cortado Sherry Cask Finish 45% 0,7l
    Do týdne
    1 798 Kč bez DPH
    2 175 Kč
    Měrná cena: 3 107,14 Kč / 1 l

    Panama 2009 z Batch N°3 staví na středoamerické uhlazenosti, ale posouvá ji směrem k panamský ročník 2009, který po letech v americkém dubu dostává krátký, ale výrazný finish v Palo Cortado sherry. Palo Cortado zde pracuje jen několik měsíců, přesto mění směr panamského základu velmi zřetelně. Fíky, sušené švestky a lehká kouřovost přidávají sušší sherry napětí k jinak uhlazenému středoamerickému stylu.

    RU044851
    20009 conception 1990 gran reserva 11lety nicaragua rum 40 0 7l
    Akce Novinka
    1 895 Kč –0 %
    Conception 1990 Gran Reserva 11letý Nicaragua rum 40% 0,7l
    Do týdne
    1 552 Kč bez DPH
    1 878 Kč
    Měrná cena: 2 682,86 Kč / 1 l

    Conception 1990 působí jako časová kapsle starší nikaragujské školy: starší nikaragujský vintage 1990 s jedenáctiletým zráním a klidným profilem karamelu, kakaa a kávy. Conception 1990 připomíná starší nikaragujskou školu ještě před dnešní módou výrazně sladkých solera blendů. Karamel a vanilka tu drží pohromadě s kakaem, kávou a klidným americkým dubem.

    RU013600
    Santiago de Cuba Extra Añejo 11 Años kubánský rum 40% 0,7l
    Novinka
    Santiago de Cuba Extra Añejo 11 Años kubánský rum 40% 0,7l
    Do týdne
    990 Kč bez DPH
    1 198 Kč
    Měrná cena: 1 711,43 Kč / 1 l

    Jedenáct let zrání s kokosovým a mandlovým podpisem. Santiago de Cuba Extra Añejo 11 Años jde chuťově jiným směrem než osmiletá edice. Místo medu a kakaa se více prosazuje vanilka, kokos a suché mandle, které se opírají o delší kontakt s dubem a kulatější texturu.

    RU003423
    19754 el dorado 2008 uitvlugt enmore rare collection guyana rum 47 4 0 7l
    Akce Novinka
    5 145 Kč –2 %
    El Dorado 2008 Uitvlugt Enmore Rare Collection Guyana rum 47,4% 0,7l
    Do týdne
    4 131 Kč bez DPH
    4 999 Kč
    Měrná cena: 7 141,43 Kč / 1 l

    El Dorado Rare Collection 2008 spojuje dva historické demerarské destilační systémy v jedné jedenáctileté tropicky zrající edici. Na etiketě se objevují Uitvlugt a Enmore – jména spojená s unikátními aparaturami, které Demerara Distillers uchovává i po zániku původních cukrovarů. U této limitované lahve se rumy z Continuous Savalle a Wooden Continuous Coffey still spojily už před zráním a následně strávily jedenáct let v Guyaně v sudech po bourbonu.

    RU012305
    Spirits of Old Man Project 5. Leisure Harbour raritní rum 40% 0,7l
    Novinka
    Spirits of Old Man Project 5. Leisure Harbour raritní rum 40% 0,7l
    Do týdne
    1 155 Kč bez DPH
    1 398 Kč
    Měrná cena: 1 997,14 Kč / 1 l

    Project Five Leisure Harbour je rum postavený na blendování, nikoli na jednom terroiru nebo jednom sudu. Pět vybraných rumových složek má vytvořit střídání mladší energie a vyzrálejší kulatosti, což je pro tuto láhev důležitější než hledání jednoho jednoduchého věkového čísla.

    RU026426
    Chairmans 2009 Masters Selection the Netherlands St. Lucia distillers rum 46% 0,7l
    Akce Novinka
    1 798 Kč –3 %
    Chairmans 2009 Masters Selection the Netherlands St. Lucia distillers rum 46% 0,7l
    Do týdne
    1 439 Kč bez DPH
    1 741 Kč
    Měrná cena: 2 487,14 Kč / 1 l

    Master’s Selection 2009 pro nizozemský trh je úzce zaměřená sběratelská edice Chairman’s Reserve, která místo širokého blendu ukazuje charakter jediného sudu. Jedenáct let v ex-bourbon dubu a pouhých 266 lahví staví do popředí koncentraci, dřevo a kořenitější suchý projev.

    RU016650
    Snímek obrazovky 2024 01 02 100459
    Malteco 11y 55,5% 0,7l
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Vyprodáno
    669 Kč bez DPH
    809 Kč
    Měrná cena: 1 155,71 Kč / 1 l

    Rum Malteco 11y se vyrábí v Panamě, kde mistři cantineros předávají guatemalské receptury po generace. Vyrábí se z panenské melasy  lisováním cukrové třtiny a vysoce kvalitních kvasinek, které jsou následně destilovány ve sloupci a zrající na panamských kopcích v nejlepších amerických sudech po bourbonu.

    14295
    Bacoo Dominican Rum 11y 40% 0,7l
    Bacoo Dominican Rum 11y 40% 0,7l
    Vyprodáno
    702 Kč bez DPH
    849 Kč
    Měrná cena: 1 212,86 Kč / 1 l

    Bacoo Rum je 11-ti letý rum, kterého komplexní výroba probíhá od počátku až do konce v Dominikánské republice, včetně pěstování cukrové třtiny. Má světle bronzovou barvu s příchutí čokoládového karamelu a vanilky se středně plným tělem, v závěru můžeme cítit i medové tóny.

     
    9300

    Ovládací prvky výpisu

    8 položek celkem

    Rum – rozmanitý svět destilátů z cukrové třtiny

    Rum je jedním z nejrozmanitějších destilátů na světě. Vyrábí se z cukrové třtiny, buď přímo z čerstvé třtinové šťávy, nebo častěji z melasy – vedlejšího produktu při výrobě cukru. Země původu, klima, způsob destilace i délka zrání v sudech zásadně ovlivňují výsledný charakter nápoje. Proto na trhu najdeme lehké rumy ideální do koktejlů, robustní tmavé rumy k pomalému popíjení i exkluzivní edice určené pro znalce a sběratele. Na PanAlfréd.cz nabízíme širokou paletu rumů z Karibiku, Jižní Ameriky i exotických ostrovů, takže si vybere opravdu každý.

    Druhy a styly rumů

    Rumy se obvykle dělí podle barvy, chuti a způsobu zrání:

    • Světlé rumy (white, silver) – lehké, svěží, s jemnými tóny cukrové třtiny. Nejčastěji se používají do koktejlů, jako je Mojito nebo Daiquiri.
    • Zlaté a tmavé rumy – zrají v dubových sudech, díky čemuž získávají plnější chuť s tóny vanilky, karamelu, sušeného ovoce a koření. Jsou vhodné jak k přímému popíjení, tak do náročnějších míchaných drinků.
    • Stařené rumy (10 let a více) – komplexní destiláty s bohatou strukturou a dlouhým závěrem, často s nádechem dřeva, čokolády, kávy nebo tabáku. Tyto rumy se degustují podobně jako whisky nebo koňak.
    • Speciální edice a limitované lahve – rumy s unikátním procesem zrání, například v sudech po sherry či portském, které nabízí jedinečný chuťový profil.

    Vybrané značky a lahve v nabídce

    V e-shopu PanAlfréd.cz naleznete prověřené značky z celého světa. Mezi oblíbené patří například:

    • El Dorado 12yo (Guyana) – oceňovaný rum s vyváženou chutí, sladšími tóny a mimořádnou elegancí.
    • Dos Maderas 5+5 – unikát, který nejprve zraje v Karibiku a následně pět let v sudech po sherry ve Španělsku. Díky tomu má mimořádnou hloubku a plnost.
    • Blue Mauritius Gold – exotický rum z ostrova Mauricius s bohatým aromatem a sladšími tóny, ideální i jako dárek.
    • Ron Diplomático Reserva Exclusiva 12yo – venezuelský rum, který se stal ikonou mezi sladšími, jemnými a velmi oblíbenými rumy.

    Jak vybírat rum podle chuti a účelu

    Při výběru rumu je dobré zvážit, k čemu jej budete používat:

    • Pro míchané drinky volte spíše světlé nebo mladší rumy, které vyniknou svou svěžestí a nebudou příliš dominovat ostatním ingrediencím.
    • K samotnému popíjení doporučujeme středně stařené rumy se sytější chutí, jako je El Dorado 12yo nebo Ron Diplomático 12yo.
    • Pro opravdové znalce se hodí dlouho zrající rumy, například Malecon 18yo nebo Dos Maderas 5+5, které nabízejí komplexní a vrstevnatý zážitek.
    • Jako dárek jsou vhodné elegantní lahve s atraktivním designem a prémiovým obsahem, například Blue Mauritius Gold.

    Výběr rumu podle ceny

    Cena rumu se odvíjí od délky zrání, původu a také prestiže značky:

    • Do 500 Kč – mladší rumy a základní blendy, vhodné zejména do koktejlů.
    • 500–1000 Kč – střední třída, kde najdete kvalitní rumy s vyváženým poměrem ceny a chuti, například El Dorado 12yo nebo Diplomático Reserva Exclusiva.
    • Nad 1000 Kč – prémiové a výjimečné lahve s dlouhým stářím a limitovanou produkcí, jako je Malecon 18yo nebo Dos Maderas 5+5.

    Tipy pro správnou degustaci

    • Rumy si nejlépe vychutnáte při pokojové teplotě, nalité do degustační sklenky typu tulipán, která zvýrazní aroma.
    • Přidání několika kapek vody může pomoci rozvinout další chuťové vrstvy, zejména u silnějších rumů.
    • Pro začátečníky jsou vhodnější jemnější a sladší rumy, zatímco znalci ocení komplexní tóny dlouho stařených lahví.

    Objevte svět rumů s Pan Alfrédem

    Na PanAlfréd.cz najdete širokou nabídku rumů, od cenově dostupných lahví na běžné popíjení až po luxusní edice určené pro výjimečné chvíle. Ať už hledáte rum do koktejlů, jemný rum k večerní degustaci nebo exkluzivní dárek pro znalce, u nás si vyberete. Objevte s námi svět rumů v celé jeho šíři.