Naga Shani Kingdom of Siam Rum 46% 0,7l
Kód: 14939
Související produkty
Detailní popis produktu
Naga Shani Kingdom of Siam Rum 46% 0,7l
Naga Shani Kingdom of Siam Rum 46% 0,7l je thajský rum z melasy s výrazně vrstevnatým charakterem, který spojuje dlouhé zrání v dubu s následným vlivem sladkého sherry. Díky síle 46 % obj. nabízí plný a intenzivní projev, v němž se potkává sušené ovoce, koření, tabák, medové tóny a dřevo.
Zásadní roli hraje finish v sudech po Pedro Ximénez, který rozvíjí tóny fíků a rozinek a zakulacuje živější kořenitou stránku rumu. Výsledkem je láhev určená především k pomalé degustaci, kdy má dostatek času ukázat přechod od sladší vůně k kořenitému, dřevitějšímu závěru.
Proč si Naga Shani vybrat
- Dlouhé zrání: rum zraje 10 let v dubových sudech, což mu dává vyzrálý a strukturovaný základ.
- PX finish: dalších 15 měsíců v sudech po sherry Pedro Ximénez přidává charakter sušeného ovoce a jemnější sladký dojem.
- Výrazná síla: 46 % obj. podporuje intenzitu koření, dřeva a aromatických vrstev bez potřeby míchat rum do koktejlu.
- Degustační charakter: kombinace fíků, rozinek, koření, tabáku, medu a dubu osloví zejména milovníky plnějších stařených rumů.
Základní informace
| Kategorie | Rum |
|---|---|
| Značka | Naga Rum |
| Země původu | Thajsko |
| Alkohol | 46 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Základní surovina | Melasa |
| Zrání | 10 let v dubových sudech, následně 15 měsíců finish v sudech po sherry Pedro Ximénez |
| Barva | Jantarová až zlatohnědá |
| Doporučené podávání | Čistý, případně s několika kapkami vody |
Původ a výroba
Naga Shani navazuje na asijskou tradici třtinových destilátů a podle produktových materiálů vzniká z fermentované a následně destilované melasy. Jeho charakter formuje především 10 let zrání v dubových sudech v prostředí historicky označovaném jako Siam, tedy na území dnešního Thajska.
Po prvním zrání následuje 15měsíční finish v sudech po Pedro Ximénez. Právě tato fáze posouvá profil směrem k sušenému ovoci, medovým tónům a rozinkám, zatímco původní dubový základ přináší koření, tabák a dřevitost.
Jak Naga Shani chutná
Profil je plný, lehce nasládlý a současně kořenitý. Ve vůni se objevuje sušené ovoce a máslové tóny, zatímco chuť přechází ke koření, tabáku a ořechovým či dřevitým odstínům. Medově ovocný závěr doplňují rozinky a jemný dub.
| Vůně | Sušené ovoce, máslové tóny, med, jemné koření |
|---|---|
| Chuť | Fíky, rozinky, koření, tabák, medové a dřevité tóny |
| Tělo | Plné, intenzivní a zakulacené |
| Závěr | Delší, sladce kořenitý, s rozinkami, medem a dubem |
Orientační chuťový profil
Sladkost – 4/5
PX finish a tóny medu, fíků a rozinek vytvářejí výrazný pocit sladkosti.
Ovocnost – 4/5
Výrazně se prosazuje sušené ovoce, zejména fíky a rozinky.
Kořenitost – 4/5
Koření tvoří důležitou protiváhu sladším ovocným a medovým tónům.
Dřevitost – 3/5
Dub je patrný zejména v závěru, ale nepřekrývá ovocnou část profilu.
Alkoholová intenzita – 4/5
Síla 46 % obj. se projevuje živě a hřejivě, zejména v nástupu a závěru.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si produkt nejlépe vychutnat
Naga Shani Kingdom of Siam Rum 46% 0,7l vynikne především čistý při pokojové teplotě v degustační sklenici se zúženým hrdlem. Po nalití mu dopřejte několik minut, aby se otevřely tóny sušeného ovoce, medu a koření.
Pokud je pro vás projev 46 % obj. příliš intenzivní, zkuste několik kapek vody. Ty mohou zjemnit alkoholový nástup a zvýraznit ovocné a kořenité vrstvy. Výrazné chlazení nebo větší množství ledu může část aromatiky potlačit, proto je pro první ochutnání vhodnější čisté podávání.
Pro koho je produkt vhodný
Tato láhev bude sedět hlavně těm, kdo hledají plnější rum s PX charakterem a mají rádi sušené ovoce, koření, tabákové tóny a sladší, dřevitý dozvuk. Díky vyšší intenzitě se hodí spíše pro pomalejší degustaci než pro nenáročné popíjení. Jako dárek dává smysl pro milovníka stařených rumů, který ocení netradičnější asijský původ a finish po sherry Pedro Ximénez.
Věděli jste, že…
Jméno Naga odkazuje na mytické hadovité bytosti známé z hinduistické a dalších asijských tradic. Bývají spojovány se střežením pokladů země, hojností a plodností; značka tento motiv využívá jako součást své asijské identity.
O značce Naga Rum
Naga Rum staví svou identitu na tradici třtinových destilátů jihovýchodní Asie a na odkazu historické výroby arracku v regionu. Portfolio značky pracuje s asijským původem, tropickým zráním a různými způsoby následného dotváření destilátu.
Shani představuje výrazně stařenou polohu značky: desetiletý dubový základ doplňuje dlouhý PX finish, který do profilu přidává sušené ovoce a sladší sherry charakter. Oproti lehčím stylům Naga tak míří k intenzivnější, vrstevnatější degustaci.
Časté otázky
Jak dlouho Naga Shani zraje?
Nejprve zraje 10 let v dubových sudech a následně dalších 15 měsíců v sudech po sherry Pedro Ximénez.
Jak Naga Shani chutná?
Počítejte s plným profilem sušeného ovoce, fíků, rozinek, koření, tabáku, medu a dubového dřeva, s delším sladce kořenitým závěrem.
Je Naga Shani sladký rum?
Působí výrazně nasládle díky ovocným a medovým tónům a vlivu PX sudů, ale profil vyvažuje koření, tabák, dřevo a síla 46 % obj.
Jak Naga Shani nejlépe podávat?
Ideálně čistý při pokojové teplotě v degustační sklenici. Při vyšší vnímané alkoholové intenzitě lze přidat několik kapek vody.
Co znamená PX finish?
Jde o závěrečné dozrávání v sudech, které dříve obsahovaly sherry Pedro Ximénez. U tohoto rumu trvá 15 měsíců a přispívá k tónům sušeného ovoce, rozinek a medové sladkosti.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.