Brugal Visionaria No. 2 Coffee využívá unikátní aromatické toastování sudů dominikánskou kávou Arabica, aniž by káva přišla do přímého kontaktu s rumem.
Brugal Triple Reserva rozvíjí styl značky prostřednictvím trojího procesu zrání a práce s rozdílnými sudy, který má zvýšit vrstevnatost bez ztráty dominikánské lehkosti. Ve výsledku se potkává vanilka, pražený karamel, rozinky a jemné koření.
Brugal Doble Reserva je dominikánský rum postavený na dvojí práci se sudem, který spojuje americkou whisky a následný sherry vliv. Výsledkem je hladký styl s vanilkou, karamelem, sušeným ovocem a dubem
BrewDog Five Hundred Cuts je botanicky kořeněná třtinová lihovina, která spojuje melasový destilát s postupy připomínajícími práci s ginem. Místo sudového zrání staví na redestilaci a maceraci celé sady botanicals, takže výsledkem je citrusově-kořenitý, velmi aromatický styl.
Botafogo Espresso je ochucená třtinová lihovina s kávovým profilem, postavená na tmavším karibském rumovém základu a přírodních aromatech. Místo snahy napodobit klasický suchý rum sází na praženou kávu, čokoládu a měkčí texturu
Black Tot Master Blender's Reserve 2023 je limitovaný Navy-style blend při síle 54,5 %, vytvořený Oliverem Chiltonem jako návrat k hutnějšímu historickému stylu. Ročník 2023 spojuje starší guyanské rumy, Grenadu 1993 a perpetual reserve s komponenty z Trinidadu, Barbadosu a Jamajky.
Black Tot Historic Solera je bohatý karibský blend z Guyany, Barbadosu a Jamajky, který propojuje klasický rumový základ s vlivem sherry sudů a systému solera. Ve sklenici se proto střídá tmavé ovoce, čokoláda, espresso a koření.
Big Mama 2007 Muscatel představuje desetiletou Demeraru s vinným finishem, která po bourbonových sudech dostává závěrečný kontakt se sudem po muškátovém víně.
Big Mama 2004 Sauternes Cask propojuje patnáctiletý Demerara rum s dozráním v sudu po sladkém francouzském víně Sauternes. Právě tento finish posouvá chuť k medu, meruňkám, sušenému ovoci a jemné vanilce
Big Mama 2003 Marsala kombinuje šestnáctiletý rum z oblasti Demerara s finálním dozráním v sudu po sicilském fortifikovaném víně Marsala. Oproti aromatičtějším vinným finishům působí tato varianta tmavším směrem k sušenému ovoci, karamelu a koření
Big Mama 2003 Gewurztraminer staví na dlouze vyzrálém rumu z Demerary, jehož charakter dotváří neobvyklý finish v sudu po aromatickém Gewürztramineru. Výsledkem je spojení tmavšího, zralejšího rumového základu s ovocně-květinovou stopou vinného sudu
Big Mama 2002 Px cask finish aged 15 years Demerara rum 40% 0,7l je ročníkový guyanský rum destilovaný v roce 2002 a dokončený v sudech po Pedro Ximénez.
Bermudez Reserva Especial dominikánský rum 38% 0,7l je pětiletá rezerva s lehkým a velmi přístupným profilem, která nestaví na mohutnosti, ale na měkké vanilce, karamelu a koření.
Bermudez Don Armando Reserva dominikánský rum 37,5% 0,7l představuje vlajkovější rezervní styl tradičního dominikánského domu Bermúdez, pojmenovaný po Donu Armando Bermúdezovi.
Bayou Pink sugar cane spirits 37,5% 0,7l poznáte okamžitě podle barvy, ale podstatnější je spojení louisianského třtinového základu s místní bobulí mayhaw.
Barcelo Signio dominikánský rum 37,5% 0,7l je postaven na dvojím zrání v americkém a francouzském dubu, které mu dává uhlazenější a aromaticky tmavší profil než jednodušším lahvím značky.
