Destiláty, Strana 3

GOLEM Slivovice 15Y je výjimečná slivovice, destilovaná v roce 2007, zrající dlouhých 15 let. Pravá pálenka s výraznou chutí švestek a dlouhým koncem, na kterou bylo použito 10,5 kg švestek odrůdy Prunus Domestica.

GOLEM Slivovice, to je jemná vůně s hladkou a delikátní chutí. Pravá pálenka, na kterou bylo použito švestek odrůdy Prunus Domestica.

Unikátní hořko-sladkou a jemnou chuť ořechovce dodávají vlašské ořechy, které byly sbírány v období svatojánské noci a následně macerovány v alkoholu po dobu 60 dní.

Gloria Single Origin Coffee Liqueur je hořkosladný likér, jenž představuje kávy z vybraných regionů.

Stará žitná myslivecká je zcela unikátním ryze českým nápojem s bohatou historií již z 16. století. Základ Staré žitné myslivecké tvoří pečlivě vybraný žitný destilát smísený s přírodními výluhy ze sušeného ovoce.

Stará žitná myslivecká je zcela unikátním ryze českým nápojem s bohatou historií již z 16. století. Základ Staré žitné myslivecké tvoří pečlivě vybraný žitný destilát smísený s přírodními výluhy ze sušeného ovoce.

Tento likér je velmi jemný a má plnou ořechovou chuť, kterou podtrhuje vyvážená směs koření.

Wilma vás přivine do omamné náruče hrušek odrůdy Williams lehce prolnuté něžným dotekem malin.

Stále vzácnější destilát s originální vůní a hebkou kořenitou chutí s oříškovým závěrem. Řízené kvašení a citlivá destilace dává vyniknout jeho typickému charakteru.

Rodina muškátových odrůd hroznového vína patří mezi ty nejvhodnější k výrobě pálenky a to především pro své bohaté květinové aroma.

Ovocný destilát Vínovice Radlík patří mezi ušlechttilé destiláty. Tato byla oceněna na prestižních soutěžích destilátů doma i v zahraničí.

Tato vínovice odpočívala v dubových soudcích. Blend rozdílných ročníků se považuje za vrcholní počin této české destilérky.

V každé lahvi je minimálně 6 kg vyzrálých aromatických třešní, pečlivě odstopkovaných a odpeckovaných. Tato pracná příprava je úročena kvašením ve vinifikátorech a citlivou vicestupňovou destilací.

Slivovice z původní, témeř vymizelé odrůdy – tzv “karlátek”.

Tento vzácný kvasný destilát je vyroben z ručně sbíraného černého rybízu ze sadu v Jílovém u Prahy. Vyznačuje se typickou svěží vůní a výraznou nezaměnitelnou chutí.

Mirabelkovice je velmi oblíbená pro svoje výrazné mandlové aroma. Toto rozmanité ovoce je vzrušující výzvou pro každého destilatéra.

Meruňkovice patří mezi nejoblíbenější destiláty především díky své jemně nasládlé chuti a výrazné vůni. V pálence z odrůdy ´Velkopavlovická´ ucítíte meruňkový džem s jemným nádechem pecky.

Pravá kvasná mandarinkovice se vyrábí ze zralých a pečlivě oloupaných mandarinek.