Destiláty

Původní polský recept z roku 1901 složený z anýzu, fenyklu, koriandru a kmínu doplněn o dalších pět bylin, které ve výsledku stojí za naprosto unikátní chutí a vůní, kterou nenajdete u žádného dalšího bylinného likéru.

Nikka From The Barrel je silný blend s obsahem alkoholu 51,4 %, zrající v jednou použitých sudech po bourbonu.

Výroba jesenické ořechovky o lihovitosti 35 % trvá přes třicet dní a poté likér zraje alespoň další rok v nerezových nádržích. Vzniká tak ořechovka ojedinělé kvality, plného aroma s množstvím vanilkové, skořicové a ovocné dochuti.

Key Rum White vyrobený z bílých karibských rumů (Jamajka, Barbados, Guyana) je vhodný pro oblíbené Mojito a Cuba Libre.

Hruškovica Žufánek je jemný 45% destilát, vyrobený z hrušek Williams. Charakteristické vlastnosti této lahodné odrůdy dodávají destilátu dlouhotrvající hruškovou chuť.

Jemný ovocný destilát vyrobený trojnásobnou destilací vyzrálých meruněk. Intenzivní vůně a plná chuť předurčuje meruňkovici jako výborný aperitiv. 

Destilát z jedinečných sicilských BIO mandarinek.

Jedinečná kombinace směsi bylin a koření, jejímž základem jsou sladká meduňka, svěží máta, voňavá skořice a osvěžující citronová kůra.

Velmi lahodný, jemně nasládlý likér s obsahem alkoholu 20 %. Vyrábí se macerováním speciální odrůdy čerstvých višní ve velejemném lihu.

Slivovica Žufánek je ušlechtilý jemný ovocný destilát s charakteristickou chutí a vůní. Je vyráběna v limitovaném množství z vyzrálého ovoce s pevně stanovenými poměry jednotlivých odrůd, čímž je zajištěna originalita skutečně dobré slovácké slivovice.

OMG (Oh My Gin) je vymazlený, bylinkami bohatý a rukodělně destilovaný gin londýnského typu (bez přidaného cukru - London dry gin) z lihovaru Žufánek.

Oblíbený alkoholický nápoj vyrobený průtahovou destilací plodů jalovce (slovensky borievok) bez jakéhokoliv přídavku cukru či aromat.

Karfíkův hruškový destilát zlatý je minimálně rok starý hruškový destilát, je typický zlatavým zbarvením a lahodnou, jemně zakulacenou chuťí připomínající koňak.

Tradiční jednodruhový švestkový destilát z odrůdy Čačanská rodná, které se sklízejí v podhůří jesenických hor. 

Karfíkova jahodovice - jahodová pálenka je průtahový destilát vyrobený macerací a následnou destilací čerstvých jahod. 

Děčínská Griotka 26% 0,5l - Ze sadů Českého středohoří. Likér připravený z čerstvých višní macerací v lihu.

Koštický meruňkový destilát Karfíkův Dvůr 0,5l 44% je ušlechtilý destilát vyrobený destilací kvasu z odpeckovaných meruněk. Vyznačuje se výrazným a silným ovocným aroma a vyniká jemnou a kulatou chutí po meruňkách.

Konzumní 80% líh je vhodný k přípravě domácích alkoholických nápojů, pro bylinné extrakty nebo např. k přípravě dezinfekce.