Destiláty, Strana 29

Rum Old Monk je indický rum a považuje se za jeden z nejkvalitnějších rumů této slunečné země. Typická je jeho čokoládová barva s lehce pomerančovým nádechem na okrajích. V chuti ucítíte lehkou prašnost , karamel, vanilku, mléko a jogurt.

Cardhu Gold Reserve Single Malt Whisky je ovocnější a teplejší než klasická 12letá, její počáteční sladkost je proříznuta křupavou pomerančovou kůrou následovanou jemnou minerální suchostí.

A. H. Riise King Haakon je plný, příjemný a harmonický rum. Dominuje vanilka, karamel a kakao s lehce ovocnými tóny.

Amundsen Vodka je výjimečně jemná s křišťálovou čistotou filtrovaná přes aktivní uhlí. 

18 letý Tomatin zrál ve španělských dubových Olorosso sherry sudech. Tato whisky získala několik ocenění na světových soutěžích.

Don Papa 7y v limitované edici Secrets of Sugarlandia v tubě nám představuje faunu a floru exotického ostrova Negros na Filipínách.

Pampero Aniversario je obecně uznávaný jako jeden z nejlepších rumů světa. Široká paleta chuťových vjemů, kde převládá karamel, káva a tabák.

Jde o rum z melasy, který vzniká v Panamě. Destilace probíhá v destilační koloně, poté tento rum zraje procesem pomalého zrání po dobu 6 let ve znovu vypálených sudech z amerického dubu.

Indigo je lehký rum, který zrál minimálně 8 let systémem solera v sudech z amerického bílého dubu, které předtím obsahovaly bourbon.

Blue Mauritius je blendem nejkvalitnějších rumů z ostrova Mauricius a my Vám ho přinášíme v dárkové krabici.

Plantation O.F.T.D. rum je jasný pohled na klasický styl overproof rumů. Alexandre Gabriel se k němu připojil při hledání správné směsi.  Prohledal rumové obchody po celém světě, aby našel dalších šest starších rum mastrů, kteří společne našli ten správny blend. 

Čistý líh, vyrobený z výběrové tvrdé pšenice společně s přídavkem extraktu z lipového květu, tvoří základ tohoto nápoje. Lipový med přidává vodce zvláštní jemnou chuť. Neoddělitelnou součástí výroby je také měkká a čistá voda přímo z Ladožského jezera.

Jediný luxusní rum z Asie, Phraya Deep Matured Gold Rum. Patří mezi nejlepší rumy na světě, protože používá pouze pečlivě vybrané rumy nejvyšší kvality.

Francouzský koňak Favraud XO zraje nejméně 10 let v dubovém sudě. Má tmavě jantarovou barvu, jemné aroma s tóny vanilky, datlí, sušených ovocí, medu, ořechů a kávy. Má také harmonickou chuť s lehkou mandlovou hořkostí a kávovými tóny v dochuti.

Del profesore je bohatší gin s klasickými tóny jalovce a citrusů. 

Malecon Selección Esplendida 1982 je opravdová vzácnost. Zrál po velice dlouhou dobu , Všechny jeho složky zrály minimálně 25 let v sudech z amerického dubu, některé i mnohem déle.

Ron Zaya Gran Reserva je blendem dvanácti rumů 6 až 16 let starých. Pro výrobu trinidadského rumu Zaya se vybírá ta nejkvalitnější melasa z cukrové třtiny. 

Port Charlotte je whisky s výrazným rašelinovým nádechem (40 ppm) a bohatým hlubokým charakterem. Je vyrobena ze 100% skotského ječmene, pomalu destilovaná, a po celou dobu zrající na březích jezera Lochindaal.