Black Tot Historic Solera je bohatý karibský blend z Guyany, Barbadosu a Jamajky, který propojuje klasický rumový základ s vlivem sherry sudů a systému solera. Ve sklenici se proto střídá tmavé ovoce, čokoláda, espresso a koření.
Big Mama 2007 Muscatel představuje desetiletou Demeraru s vinným finishem, která po bourbonových sudech dostává závěrečný kontakt se sudem po muškátovém víně.
Big Mama 2004 Sauternes Cask propojuje patnáctiletý Demerara rum s dozráním v sudu po sladkém francouzském víně Sauternes. Právě tento finish posouvá chuť k medu, meruňkám, sušenému ovoci a jemné vanilce
Big Mama 2003 Marsala kombinuje šestnáctiletý rum z oblasti Demerara s finálním dozráním v sudu po sicilském fortifikovaném víně Marsala. Oproti aromatičtějším vinným finishům působí tato varianta tmavším směrem k sušenému ovoci, karamelu a koření
Big Mama 2003 Gewurztraminer staví na dlouze vyzrálém rumu z Demerary, jehož charakter dotváří neobvyklý finish v sudu po aromatickém Gewürztramineru. Výsledkem je spojení tmavšího, zralejšího rumového základu s ovocně-květinovou stopou vinného sudu
Big Mama 2002 Px cask finish aged 15 years Demerara rum 40% 0,7l je ročníkový guyanský rum destilovaný v roce 2002 a dokončený v sudech po Pedro Ximénez.
Bermudez Reserva Especial dominikánský rum 38% 0,7l je pětiletá rezerva s lehkým a velmi přístupným profilem, která nestaví na mohutnosti, ale na měkké vanilce, karamelu a koření.
Bermudez Don Armando Reserva dominikánský rum 37,5% 0,7l představuje vlajkovější rezervní styl tradičního dominikánského domu Bermúdez, pojmenovaný po Donu Armando Bermúdezovi.
Bayou Pink sugar cane spirits 37,5% 0,7l poznáte okamžitě podle barvy, ale podstatnější je spojení louisianského třtinového základu s místní bobulí mayhaw.
Barcelo Signio dominikánský rum 37,5% 0,7l je postaven na dvojím zrání v americkém a francouzském dubu, které mu dává uhlazenější a aromaticky tmavší profil než jednodušším lahvím značky.
Barcelo Imperial Rare blends & Mizunara Cask dominikánský rum 43% 0,7l posouvá rodinu Imperial směrem k výraznějšímu dřevu, vyšší síle a japonskému dubu Mizunara.
Barcelo Imperial Rare blends & Maple cask dominikánský rum 40% 0,7l získává svůj podpis z neobvyklého závěrečného kontaktu s javorovým dřevem, který je v rumu podstatně méně běžný než bourbonové nebo sherry sudy.
Baoruco Gran Aňejo aged 12 years rum of Dominican republic 37,5% 0,7l je dlouze stařený dominikánský rum zaměřený na měkkost a dezertnější tóny, nikoli na vysokou alkoholovou intenzitu.
Bacoo 7-mi letý rum s Tiki pohárem 40% 0,7l spojuje sedmiletý dominikánský rum s výrazným keramickým Tiki doplňkem. Samotný rum nabízí banán, karamel, rozinky, čokoládu a sušší kořenitý závěr.
Bacoo 7-mi letý dominikánský rum 40% 0,7l staví na sedmiletém zrání v ex-bourbonových sudech a výrazné banánovo-karamelové aromatice, která je pro tuto edici typická.
Bacardi Superior Heritage raritní bílý rum 44,5% 0,7l se nesnaží být co nejneutrálnější, naopak vyšší síla a historizující receptura dávají bílému rumu výraznější strukturu.
Bacardi Torched cherry sugar cane spirits 32% 0,7l míří úplně jiným směrem než stařené rezervy značky: staví na výrazné třešňové chuti doplněné aloe a nižší alkoholové síle.