Absente Aux Plantes je francouzský absinth, který se vyrábí z macerátu bylin, včetně pelyňku pravého, anýzu a fenyklu. Má zelenou barvu a silnou, bylinnou chuť s tóny lékořice, anýzu a mentolu. V balení se nachází i lžička, která se používá na tradiční způsob přípravy absinthu s vodou a cukrem.
Vůně:
Intenzivní a bylinná vůně s tóny pelyňku pravého, anýzu, fenyklu, lékořice a mentolu.
Chuť:
Silná a bylinná chuť s tóny pelyňku pravého, anýzu, fenyklu, lékořice, mentolu a sladké koření. Dochuť je dlouhá a hořká.
Doporučené servírování:
Absente Aux Plantes se tradičně servíruje s vodou a cukrem. Do sklenice se nalije 2 cl absinthu, přidá se lžička cukru a na ni se pomalu nalije voda, dokud se absinth nezakalí. Může se také servírovat čistý nebo s ledem.
O značce Absente:
Značka Absente byla založena v roce 1898 a je jednou z nejznámějších značek absinthu na světě. Absente Aux Plantes je jedním z nejprodávanějších absinthů značky.
