Sang Som 40% 0,7l

Sang Som 40% 0,7l

Sang Som 40% 0,7l je thajská lihovina na rumovém základě s výrazně kořenitým a lehce nasládlým charakterem. Vzniká v Thajsku a spojuje zrání v dubových sudech s pečlivým blendingem, díky němuž má plnější, hřejivý profil vhodný k samostatnému popíjení i do míchaných nápojů.

Ve vůni a chuti se objevují tóny karamelu, koření, dřeva a tropického ovoce. Styl je přístupný, ale nepůsobí zcela neutrálně; právě kořenitost a dubové tóny dávají SangSomu osobitost oproti lehčím bílým rumům.

Základní informace

Původ a výroba

SangSom vznikl v Thajsku v roce 1977. Výrobce jej popisuje jako svůj charakteristický „special rum“, zatímco evropské produktové listy jej vedou jako lihovinu na rumovém základě. Pro tuto konkrétní variantu je doložen původ v provincii Nakhon Pathom a výroba společnosti Sang Som Co. Ltd.

Základem je třtinový destilát, který prochází fermentací a destilací, poté následuje zrání v dubových sudech a blending. Oficiální materiály značky zdůrazňují také práci s thajskými bylinami; přesné složení směsi však výrobce veřejně nerozepisuje, proto je vhodné vnímat výsledný bylinně-kořenitý charakter především senzoricky.

Jak Sang Som chutná

Chuťový profil je spíše kulatý a hřejivý, s mírnou pocitovou sladkostí. V aromatice se objevuje koření, dřevo a karamel, zatímco v pozadí lze vnímat tropické ovocné tóny. Celkově působí SangSom plněji než lehké bílé rumy, ale zůstává dobře použitelný i v jednoduchých long drincích.

Orientační chuťový profil

Jak si Sang Som nejlépe vychutnat

Pro první ochutnání zvolte podávání čisté při pokojové až mírně nižší teplotě ve sklenici, která nechá vyniknout kořenité aroma. Pokud chcete uhladit hřejivost alkoholu, funguje také servírování na větší kostce ledu. SangSom se dobře kombinuje i se sodou, colou nebo čerstvými citrusovými šťávami.

Jednoduchý SangSom & Cola

Do vysoké sklenice s ledem nalijte 40 ml SangSomu, doplňte přibližně 100–120 ml coly a přidejte plátek limety. Krátce promíchejte. Limeta zvýrazní svěžejší stránku nápoje a cola naváže na jeho karamelové tóny.

Pro koho je produkt vhodný

Sang Som 40% 0,7l osloví především ty, kdo hledají kořenitější a netradiční alternativu ke klasickým karibským rumům. Díky kombinaci sladších a dubových tónů je přístupný i méně zkušeným konzumentům, zároveň nabídne dost osobitosti těm, kteří chtějí poznat typický thajský styl. Hodí se také jako dárek pro milovníka rumových a třtinových destilátů, který rád zkouší méně obvyklé původy.

O značce SangSom

SangSom je thajská značka spojená s výrobcem Sang Som Co. Ltd. Její příběh začíná v roce 1977 a oficiální komunikace zdůrazňuje práci místního master blendera Chuly Kanchanakakshy, dubové zrání a typicky thajský charakter výsledné lihoviny.

Pro značku je charakteristické propojení třtinového základu, sudového zrání a kořenitého stylu. SangSom Special patří k jejím nejznámějším produktům a je určen jak k čistému popíjení, tak k míchání s nealkoholickými nápoji a čerstvými šťávami.

Časté otázky

Je Sang Som rum?

Výrobce jej označuje jako „Special Rum“, zatímco některé evropské technické listy používají označení lihovina na rumovém základě. Pro popis v českém e-shopu je proto bezpečnější držet se širšího označení lihovina na rumovém základě.

Jak Sang Som chutná?

Je mírně nasládlý, kořenitý a dřevitý, s karamelovými a tropicky ovocnými tóny. Závěr je hladký a delší.

Jak nejlépe Sang Som podávat?

Lze jej pít čistý, na ledu nebo použít do long drinků. Dobře funguje s colou, sodou i citrusovými šťávami.

Odkud Sang Som pochází?

Pochází z Thajska. U této varianty je v produktových podkladech uváděna provincie Nakhon Pathom.