J.Bally Paille stojí mezi bílým agricole a plně vyzrálým vieux rumem. Kratší kontakt se dřevem přidává lehkou vanilku a medový tón, ale čerstvá třtina a živost stále zůstávají hlavním motorem chuti.
Dvě desetiletí zrání v kolébce lehkého kubánského rumu. Santiago de Cuba 20 Años Extra Añejo Gran Reserva je lahev, která nepotřebuje složitý finish, aby působila výjimečně. Její hlavní hodnotou je čas: rum odpočívá nejméně dvacet let a do sklenky přináší tmavší tóny kakaa, kávy, čokolády a starého dřeva.
Botran Reserva de la Familia 18 Sistema Solera Guatemala rum v krabičce 40% 0,7l představuje suchější, dřevitý, s tmavou čokoládou a sušeným ovocem profil s jasně čitelným původem a výrobním stylem.
Tiki Lovers 114 Proof - Dark aged overproof karibský rum 57% 0,7l představuje tmavý overproof blend s 57 %, vanilkou, kořením a výraznou strukturou navrženou pro tiki koktejly. Při pomalém ochutnávání se jednotlivé vrstvy oddělují lépe než při silném chlazení nebo rychlém míchání.
Grankaz #001 patří k nejtransparentněji popsaným lahvím Takamaka. Výrobce zveřejňuje nejen typy jednotlivých rumů, ale i jejich stáří, sudy a podíl některých komponent, takže se dá dobře pochopit, odkud se bere jeho dřevitý a bylinný charakter.
Pti Lakaz #001 je ukázkou toho, jak Takamaka kombinuje lokální seychelský rum s vyzrálejšími komponentami ze zahraničí. Vedle místního rumu z třtinové šťávy obsahuje tříletý seychelský melasový rum a osmiletou složku Foursquare z Barbadosu.
Old Monk The Legend upoutá nejprve výraznou lahví ve tvaru hlavy mnicha, ale smysl má i samotný obsah. Indický tmavý rum o síle 42,8 % kombinuje dřevo, karamelovou sladkost, hřebíček a skořici s banánem a pomerančovou kůrou.
Matusalem Enigma & French Oak 23 posouvá známý hladký styl značky směrem k výraznějšímu dřevu. Francouzský dub po víně Bordeaux přidává strukturu, jemnou vinnou stopu a sušší charakter než běžné ex-bourbon sudy.
Lazy Dodo Pineapple & Vanilla staví na dvojici chutí, která působí mnohem dezertněji než ostatní varianty řady. Ananas Victoria přináší šťavnatost a lehce opečený tón, zatímco vanilka celý profil zaobluje.
Botafogo PineApple míří rovnou na výrazný profil zralého ananasu a používá třtinový základ hlavně jako nosič tropické ovocnosti. Díky 35% síle působí měkčeji a sladčeji než klasický neochucený rum.
Don Papa Port Quincentennial 0,7l 50 % představuje jedinečné spojení filipínské rumové tradice, dlouhého zrání a portského finiše. Nabízí bohatou vůni, komplexní chuť a výjimečný charakter, který ocení jak zkušení milovníci rumů, tak sběratelé hledající limitované edice s výraznou osobností.
Serum Coqueta 35% je ideální volbou pro milovníky sladších a kořeněných rumových specialit. Nabízí originální spojení vanilky, skořice a chilli, které vytváří nezapomenutelný chuťový zážitek s exotickým panamským charakterem.
Papa´s Pilar Dark Sherry Cask Finished Rum 43% 0,7l je výjimečný rum s elegantním charakterem, který spojuje bohatost tmavých rumů s jemnými tóny sherry sudů. Ideální volba pro milovníky komplexních a vyzrálých rumů i jako luxusní dárek.
Quorhum Fundador 30YO Aniversario Dominican Republic 42% 0,7l je výjimečný rum s bohatým aromatem, dlouhou dochutí a elegantním charakterem. Ideální volba pro milovníky vyzrálých dominikánských rumů i jako reprezentativní dárek pro skutečné znalce.
Pura Vida XO 40% 0,7l je elegantní a jemný rum s příjemně sladkým profilem, který osloví milovníky harmonických prémiových rumů. Skvěle se hodí pro slavnostní chvíle, pomalé vychutnávání i jako reprezentativní dárek.
Dos Maderas Atlantic 37,5% 0,7l je skvělou volbou pro zákazníky, kteří hledají jemný, lehce sladší a univerzální rum vhodný jak k samostatnému pití, tak pro přípravu oblíbených rumových koktejlů.
Pura Vida Anejo 37,5% 0,7l je ideální volbou pro zákazníky, kteří hledají jemný, lehce sladší a univerzální rum pro každodenní vychutnávání. Potěší při samostatném popíjení i při přípravě osvěžujících koktejlů.
Tripulante Choco Coco 34% 0,7l je perfektní volbou pro zákazníky, kteří hledají sladký, exotický a snadno pitelný rumový likér s výraznou chutí kokosu a čokolády. Potěší při večerním popíjení, v koktejlech i jako netradiční doplněk k dezertům.
