Tequila, Strana 4

VodQuila není tequila v právním ani chuťovém smyslu, ale netradiční blend dvou hotových destilátů. Red Eye Louie’s kombinuje šestkrát destilovanou americkou obilnou vodku s tequilou z modré agáve pocházející z Jalisca. Výsledkem je čirý 40% spirit, který se snaží spojit čistotu vodky se zemitým kořením a agávovým charakterem tequily.

Rooster Rojo Blanco je 100% agávová tequila z města Tequila v Jaliscu s lehkým, citrusově pepřovým profilem. Vyrábí ji Fabrica de Tequilas Finos a po destilaci míří rovnou do lahve bez mezikroku v dubovém sudu. Značka navíc používá při finálním míchání vodu filtrovanou přes mexické stříbro, kterou spojuje s hladším výsledným dojmem.

Rooster Rojo Reposado & Smoked Pineapple je netradiční lihovina postavená na 100% agávovém základu a ovocně kouřovém motivu. Přestože obchodní název pracuje se slovem tequila, přesná dodavatelská LMIV specifikace vede výrobek právně jako lihovinu. Základ vychází z Blue Weber agáve a z dubového zrání, ke kterému se přidává charakter uzeného ananasu.

Rooster Rojo Reposado je 100% agávová tequila z Jalisca s jemným sudovým dotekem. Vařená agáve se v ní potkává s vanilkou, karamelem, zralým ovocem a lehkým dubem.

Sangre de Vida Añejo spojuje 100% modrou agáve s ročním zráním v dubu. Nabízí plnější tóny medu, vanilky, čokolády a dřeva a výraznou lahvi ve tvaru anatomického srdce.

Sangre de Vida Blanco je nezrající 100% agávová tequila s čistou chutí citrusů, minerality, květin a bílého pepře. Ikonická lahev ve tvaru srdce z ní dělá i výrazný dárek.

Sangre de Vida Reposado High Proof je 55% tequila ze 100% modré agáve, která zraje tři měsíce v dubu. Nabízí koncentrovanou agáve, karamel, vanilku a dlouhý hřejivý závěr.

Sauza 100 Años Reposado je přístupná mexická tequila s tóny čerstvé a vařené agáve, hnědého cukru, bylin a jemného dubu. Hodí se čistá i do klasických koktejlů.

Sauza Gold je klasická 40% mixto tequila s měkkým profilem pečené agáve, karamelu, vanilky, pepře a citrusů. Díky litelnému stylu se hodí hlavně do Margarity, Tequila Sunrise a dalších koktejlů.

Sierra Milenario Fumado je neobvyklá 41,5% tequila s jemně kouřovým charakterem. Pražená agáve se před lisováním vystavuje kouři z mesquite, což do chuti přidává kouř, chilli a zemitost.

Sierra Milenario Reposado je 100% agávová tequila z Los Altos, která zraje nejméně devět měsíců v americkém bílém dubu. Nabízí karamel, vanilku, pražené mandle, kávu, čokoládu a zralé ovoce.

Teremana Blanco je 100% agávová tequila z vysočiny Jalisco, pomalu pečená v cihlových pecích a destilovaná v ručně vyráběných měděných kotlích. Chuť je svěží, citrusová, agávová a hladká.

Arquitecto Blanco je 42,5% tequila od master tequilera Enrique Fonsecy. Vyrábí se výhradně ze zralé modré Weberovy agáve bez difuzéru a aditiv a nabízí výraznou agáve, vanilku, minerální tón a černý pepř.

Los Arcos Blanco je 40% destilát z modré agáve z nížin Jalisca. Nabízí suchý, pepřový profil s pečenou agáve, bylinami a lehkou zemitostí.