Potraviny, Strana 3

Herba thymi vulgaris

Herba majoranae

Jde o velmi hustý sirup s nejvyšším podílem ovocné dužniny v řadě Kitl Syrob.

Tonkové boby mají mandlovo-karamelovou chuť s nádechem rumu.

Složení: rozinky, slunečnicový olej

Chia jsou semínka šalvěje hispánské, rostliny rostoucí v horských oblastech Střední Ameriky. Semínka se konzumují vcelku, v salátech, jogurtu nebo se přidávají do pečiva. V tekutině značně bobtnají.

Doplněk stravy s obsahem alkoholu 38%

Švestkové čatní s červenou cibulí. Vhodné jako příloha k vegetariánským i masovým pokrmům.

Piper nigrum

Paprika pálivá maďarská 50 g. 

Na sladkovodní i mořské ryby.

Sirup na povzbuzení.

Mírně pikantní směs na pečené brambory. Na syrové půlky či plátky brambor, není potřeba použít sůl.

Pepř černý mletý

Vanilla planifolia

Do sladkého pečiva, krémů, kaší a dezertů.

Solný květ

Přírodní nerafinované, ručně sbírané solné vločky sušené na slunci. Jemná chuť vynikne při dochucování hotových jídel z mas a čerstvé zeleniny. Sůl je přirozeně lehce vlhká.

Restovaná cibule pro všestranné použití v kuchyni. Je jemnější než čerstvá cibule.

Na všechny druhy mletého masa. Na pečení i grilování.