Tahle dominikánská edice staví na kulatém melasovém základu a na druhém zrání, které přidává kávově‑kakaovou hloubku. Dominikánský melasový rum v této podobě nabízí pomeranč, káva, vanilka, višeň a karamel.
Ron Cristóbal Oro je mladší dominikánský blend zaměřený na lehkost a univerzálnost, nikoli na dlouhé zrání nebo těžký dub. Vanilka, máta a cukrová třtina vytvářejí svěží a měkký profil, který dobře funguje čistý i v míchaných nápojích.
Bacardí Carta Oro zraje v průměru 3 roky v malých dubových sudech, má výrazné aroma vanilky, máslového karamelu, sladkého banánu a meruněk s dotekem tropického ovoce.
Key Rum Panama připravený z kvalitního panamského třtinového destilátu zrajícího 3 roky v sudech z amerického bílého dubu v balení se dvěma skleničkami.
Jemný, ovocný tříletý kubánský rum od Eminente, Ambar Claro, zrál v sudech po ex-whisky, aby vytvořil vrstvy křupavých červených jablek, bílého pepře a zázvoru na patře, spolu s hruškou, heřmánkem, vanilkou, karamelem a muškátovým oříškem. Ořech, který se zdrží v závěru.
Tato „karibská“ směs, vyrobená ze směsi rumů z Britské Guyany, Barbadosu a Trinidadu a Tobaga, je plná vůní. Rumy zrají v sudech po bourbonu 3 až 5 let v Karibiku a poté se dovážejí do Evropy a pečlivě ochutnávají, aby byly součástí konečného produktu.
Tento rum má svou unikátní charakteristiku. Je vyroben z melasy pocházející z Jamaiky. Perfektně se hodí k vychutnání při pokojové teplotě nebo na ledu.
V průběhu výroby jsou do vysoce kvalitního rumu přidány exotické rostliny a ovoce, které jsou typické pro ostrov Fiji. Výsledný rum je bohatý na kořenité tóny, vanilku a citrusy.
Rum nabízí v chuti tóny medu a kořenění, převážně černý pepř. Intenzita je příjemná s mírným koncem. Tato směs rumů ve věku 3 až 5 let zrála v sudu po americké whisky.
Tři roky zrající rum, do kterého je při lahvování přidáván lusk vanilky z východního pobřeží Madagaskaru. Jedná se o jemný, vyvážený a v chuti stálý rum, ve kterém se rozvíjí chuť cukrové třtiny a vanilky.
Doorly‘s White je rum zrající 3 roky v malých dubových sudech, než projde procesem filtrace přes živočišné uhlí. Tím získá svou pozoruhodně vysokou čirost, charakter a chuť.
Black Tot Finest Caribbean je inspirován historickým blendem námořnického rumu, který byl upraven pro chutě současnosti. Je hluboký a komplexní, s tóny tropického ovoce, kávy a čokolády.
World‘s End Rum Tiki Spiced je výrazný blend 3 – 5letých karibských rumů. Z macerovaného a infúzovaného koření dominuje zejména skořice a také směs přísně tajného koření, které vytváří nezaměnitelný charakter.
Bayou Select je rum pro milovníky poklidného popíjení rumu. Zrál v sudech po burbonu po dobu 3 roky, systémem solera, a poté byl poctivě ručně lahvován.