Bacardí Carta Blanca rum, díky kterému Don Facundo v roce 1862 způsobil převrat v lihovarnickém průmyslu. Položil základ pro veškerou budoucí rumovou produkci a inspiroval koktejlové průkopníky k vytvoření koktejlů, které před rumem Bacardí Carta Blanca neexistovaly.
Bacardi Superior Heritage raritní bílý rum 44,5% 0,7l se nesnaží být co nejneutrálnější, naopak vyšší síla a historizující receptura dávají bílému rumu výraznější strukturu.
Bacardi Single Cane Estate Consuelo Dominican rum 40% 1l ukazuje méně známou stránku portfolia Bacardi zaměřenou na konkrétní pěstitelskou oblast v Dominikánské republice. Místo anonymního globálního blendu stojí v popředí třtina z oblasti Consuelo, medově-ovocný profil a jemný dub.
Bacardi Torched cherry sugar cane spirits 32% 0,7l míří úplně jiným směrem než stařené rezervy značky: staví na výrazné třešňové chuti doplněné aloe a nižší alkoholové síle.
Vanilka, skořice, muškátový oříšek a lehká kouřovost vytvářejí měkký profil určený hlavně k jednoduchému míchání, zejména s colou nebo zázvorovým pivem.
Bacardi Major Lazer limitovaná edice rumu 40% 0,7l vznikla jako společný projekt rumových blenderů Bacardi a hudební skupiny Major Lazer, takže za výraznou etiketou je i konkrétně navržený blend. Směs lehkých a tmavších rumů zrajících tři až čtyři roky nabízí tropické ovoce, vanilku, cedr a koření v energickém stylu.
U Bacardi Maestro de ron Grand reserva bílý rum 40% 1l stojí v centru pozornosti kombinace zrání a velmi důkladné filtrace, nikoli jednoduchá neutralita běžného bílého rumu. Výsledkem je čirý rum s větší hloubkou pro Daiquiri a další klasické drinky, v němž se vedle vanilky a kokosu objevuje limeta, pepř a jemná stopa dubu.
Bacardi Ginger Caribbean Sugar cane spirits 32% 0,7l představuje zázvorová lihovina na bázi rumu z oblasti Puerto Rico / BACARDÍ. Jeho hlavní předností je sladce pikantní zázvorový spirit drink.
Bacardi Cuatro & Sherry cask 4 letý rum 40% 1l představuje 4letý rum se sherry finishem z oblasti Karibik / BACARDÍ. Jeho hlavní předností je kulatý zlatý rum se sušeným ovocem a sherry vlivem.
Bacardi Coconut sugar cane spirits 32% 0,7l představuje kokosová lihovina na bázi bílého rumu z oblasti karibský styl BACARDÍ. Jeho hlavní předností je lehce sladká, kokosová a koktejlová.
Bacardi Gran reserva Diez 10ti letý karibský rum 40% 1l je desetiletá rezervní edice Bacardi, která proti základním lahvím značky přidává výrazně více zralého ovoce, vanilky a dubu.
Bacardi Carta Negra zraje okolo 4 let v silně vypálených dubových soudcích. Má nejvýraznější aroma z celé řady Bacardí - chuť sušených švestek, sladkého tropického ovoce a vanilky, v závěru dotek lékořice.
Rum BACARDI Limón je pojmenován podle španělského slova pro citron. Svou svěží chuť však získává ze směsi tří citrusových plodů; citron, limetka a grapefruit. Jak tedy chutná? Jako sluneční svit.
"Bacardi Reserva Ocho" znamená minimálně 8 let skladování, péče a trpělivosti. Tento ušlechtilý, jantarově zbarvený rum zaujme svým výrazně jemným aroma a plnou, jemnou chutí.
Bacardí Carta Oro zraje v průměru 3 roky v malých dubových sudech, má výrazné aroma vanilky, máslového karamelu, sladkého banánu a meruněk s dotekem tropického ovoce.
Jak již název tohoto lahodného rumu napovídá, jedná se o tradiční Bacardi Carta Blanca, která byla zušlechtěna vůní sladkého šťavnatého manga. Výsledkem je mangový rum Bacardi.