Bird Valley Gin je slovenský gin, který dává vedle jalovce výrazný prostor domácím bylinám a květům. V receptuře se objevuje slovenský jalovec, lipový květ, kořen hořce, mateřídouška a kdoule. Výsledkem je bylinnější a květinovější styl než u běžných citrusových London Dry ginů.
Ben Lomond Scottish Gin je klasický London Dry postavený na jedenácti botanicals. Jalovec doplňují celé pomeranče, cassia, koriandr, lékořice, kořen kosatce a anděliky, ale také skotský černý rybíz, jeřabiny, perské růžové plátky a sečuánský pepř. Tato sestava vysvětluje, proč gin nepůsobí jednostranně: kombinuje citrusy, ovoce, květy, zemitost i koření.
Ben Lomond Raspberry & Elderflower je růžový skotský gin, který spojuje nakyslé maliny s jemnou vůní bezového květu. Vůně je svěží a letní, s bobulemi, citronovou kůrou a bezem. V chuti se k malinám přidává koriandr, pepř, růže a pomeranč, takže profil není postavený jen na sladkém ovoci.
Ben Lomond Blood Orange & Pink Grapefruit staví na šťavnatém krvavém pomeranči a ostřejším růžovém grapefruitu. Výsledkem je svěží citrusový gin, kde se sladší pomerančová dužina potkává s grepovou hořkostí a kyselostí. Základ tvoří aromatický London Dry Ben Lomond, takže pod citrusy zůstává jalovec a koření.
Ben Lomond Blackberry & Gooseberry spojuje sladkost ostružin s ostrou, zelenější kyselostí angreštu. Základem je Ben Lomond Original London Dry, který se doplňuje přírodními esencemi ostružin a angreštu. Díky tomu zůstává pod tmavým ovocem znát jalovec, koriandr a suchá ginová struktura.
Carmela Guayaba & Mango je kanárský ochucený gin, který staví na jalovci, guavě a mangu. Přírodní extrakty tropického ovoce mu dávají výraznou vůni a lehce oranžový až lososový odstín. Při 37,5 % alkoholu působí lehčeji než klasický London Dry a je určený především do svěžích long drinků.
Ampersand London Gin od Osborne kombinuje klasickou suchou ginovou stavbu se španělskými citrusy. Jalovec, koriandr a kořen anděliky doplňuje javánský pepř a kůra pomerančů a citronů ze Španělska, která se loupe ručně a suší na slunci. Tato citrusová část není jen garnitura, ale přímo součást receptury.
5th Water & Floral je španělský gin postavený na květinách, nikoli na agresivní jalovcové pryskyřičnosti. V receptuře vystupují okvětní plátky růže a fialky, které doplňuje jalovec a svěží citrusová linka. Při 42 % alkoholu si zachovává dostatek struktury, takže nepůsobí jako parfémovaný likér a v toniku se neztrácí.
