Destiláty, Strana 27

Exkluzivní karibský rum, který zrál 18 let v dubových sudech po whisky a burbonu.

Ruční rodinná malovýroba je zárukou výjimečnosti a díky trojnásobné destilaci jsou odstraněny všechny nežádoucí látky způsobující nevítané chutě či vůně.

Prvotřídní meruňkovice z ovoce z jižních Čech. Jednotlivé odrůdy meruněk jsou pečlivě vybírány a míchány pro dosažení výjimečné a vyvážené chuti.

Rum vychází z původní spiced směsi Dead Man’s Fingers do které byla přidána příchuť přírodního konopí.

Delikátní variace Dead Man’s Fingers Spiced doplněna jemnou praženou kávou. Plná kulatá chuť v pěkné rovnováze s charakteristickými prvky vanilky, rozinek.

Casco Viejo Blanco je nezrající tequila o obsahu modrého agáve 70 %.

Ojedinělý koňak s progresivní chutí, designem láhve i netradičním způsobem podávání v ledově vychlazeném stavu. Pro výrobu byla použita pouze vzácná odrůda hroznů Folle Blanche.

Gruzignac je tradiční gruzínský destilát, který se vyznačuje typickou zlatavou barvou a harmonickou chutí s tóny čokolády a vlašských ořechů.

Pampero Selección 1938 Aňejo je tmavší velmi kvalitní rum zrající 5-6 let v dubových sudech, ve kterých zrál dříve bourbon.

Takamaka Bay Coco Rum je exkluzivní seychelský kokosový rum. Vyznačuje se plnou kokosovou chutí, která není příliš sladká.

Rum Fire se vyznačuje dlouhou chutí, ve které se projevují výrazné a komplexní tóny kvasu, ovoce, květin a bylin, jejichž intenzita vzrůstá.

Macallan Double Cask 12yo spojuje klasickou chuť whisky Macallan a sladší chuť amerického dubu. Krásná zakulacená single malt whisky, perfektně vybalancována, kde v chuti nalezneme především stopy medu, citrusů a zázvoru.

Základem vanilla elixíru je FERRUM Reserva (směs 5-7 let stařených rumů z Karibiku). Vyrobeno dle dochovaných záznamů původní receptury. 

Spojení stařeného karibského rumu a velmi staré francouzské odrůdy višní Morella je opravdu neobvyklé, ale ve výsledku geniální.

Vyrobeno ze směsi dvou italských vín, zrajících 30 dní v sudech po bourbonu. Sladký, bohatý červený vermut naplněný přírodním kořením a bylinami včetně vanilky, rebarbory, zázvoru a hořké pomerančové kůry. Základem je vinná odrůda Marsala a Trebianno.

Tento hořký a osvěžující aperitiv je vyroben z krvavých pomerančů a sedmi bylin. Zraje 6 měsíců v nerezových tancích. Základem je vinná odrůda Trebianno.

Bielle Shrubb Rhum Liqueur je likér na bázi rumu, který se vyrábí spojením bílého agricole rumu, sirupu z třtinového cukru a exotického koření, jako je ženšen a zázvor.

Bielle Bois Bandé vzniká spojením bílého agricole rumu, sirupu z třtinového cukru a přírodních výtažků, včetně kůry stromu lidově přezdívaného Bois Bandé, který má údajně afrodiziakální účinky. Je ideální jako digestiv.