Cuatro Leyendas No. 2 El Padre Almeida je lahev, kterou je potřeba pít pomalu. Jednosudový rum zraje 21 let a je plněný při 58 %, takže nabízí mnohem větší koncentraci než standardní čtyřicetiprocentní rum.
Romero & Sons 9 let je zajímavý hlavně tím, že se vyhýbá uhlazenému doslazovanému stylu části latinskoamerických rumů. Výrobce zdůrazňuje zrání ve vysoké nadmořské výšce a absenci přidaného cukru, barviv i dochucovadel.