Kirk and Sweeney 12 y.o. je vyroben z třtinové šťávy a stařen v dřevěných sudech z dubu. Rum má tmavou mahagonovou barvu a chytře zachycuje pestrou paletu vůní a chutí.
Kirk & Sweeney 18y vás vezme na příjemnou cestu plnou chutě vanilky, sherry a rozinek se silnou aroma pečené cukrové třtiny. Boduje také na patře s tóny vanilky, sušeného ovoce.
