Kirk & Sweeney 18y vás vezme na příjemnou cestu plnou chutě vanilky, sherry a rozinek se silnou aroma pečené cukrové třtiny. Boduje také na patře s tóny vanilky, sušeného ovoce.
Kirk and Sweeney 2-12 y.o. je vyroben z třtinové šťávy a stařen v dřevěných sudech z dubu. Rum má tmavou mahagonovou barvu a chytře zachycuje pestrou paletu vůní a chutí.
Kirk & Sweeney XO je v této dávce výjimkou už samotnou silou. Dominikánský rum je plněn na 65,5 %, takže opečený dub, karamel, toffee a sušené ovoce vystupují velmi koncentrovaně a první ochutnání si říká o malou porci.
Kirk & Sweeney 12 je dvanáctiletý dominikánský rum s uhlazeným profilem vanilky, karamelu, medu a amerického dubu. Dvanáct let zrání dává rumu hlubší mahagonovou barvu a výraznější dřevitou strukturu.
