Ron Colón RumRye není čistý rum, ale rovnocenný blend rumu a čtyřleté žitné whiskey, který záměrně překračuje hranice dvou kategorií. Tropické ovoce a med se střetávají se žitem, mátou a suchým citrusovým závěrem v pevné padesátiprocentní směsi pro výraznější degustaci.
Ron Colón Dark 101 High Proof je nekompromisní blend salvádorského a jamajského rumu při 55,5 %, který staví na ovoci, pot still intenzitě a suchém závěru. Šestiletý column still základ ze Salvadoru doplňují dva jamajské pot still rumy a vzniká výrazná kombinace banánu, ananasu, čokolády a koření.