Víno, Strana 3

Špičkový Ryzlink z vinařství Domaine Wachau představující to nejlepší z oblasti Wachau. Označení Smaragd je zárukou nejvyšší kvality – vína s plností, elegancí a výjimečnou strukturou. Vůně je komplexní, s tóny zralých meruněk, broskví, citrusů a minerálních akcentů. Chuť je koncentrovaná, přesto svěží, s krásnou rovnováhou mezi ovocností a kyselinkou a s dlouhým, čistým závěrem.

Vynikající Veltlínské zelené z prestižního vinařství Domaine Wachau pochází z vinice Kreuzberg, známé svým minerálním terroirem. Víno se vyznačuje elegantní vůní zeleného jablka, citrusů, bílého pepře a lehkého bylinného tónu. Na patře je suché, svěží a harmonické, s jemnou minerálností a živou kyselinkou, která dodává vínu energii a délku.

Čapka suché víno Chardonnay k běžnému pití a degustaci, k BBQ úpravám bílých i růžových mas, k plodům moře, k měkkým i tvrdým zrajícím sýrům a kvalitním plněným těstovinám.

Netradičně suché víno z odrůdy Pálava. Vynikne svojí výraznou aromatickou po keři růží. V chuti je víno příjemné a lehce nazrálé.

Typické, odrůdové víno Pinot Grigio. Jeho vůně připomíná bílé ovoce, uzrála zlatá jablka a hrušky. V chuti nabízí zralé broskve a koření.

Elegantní a svěží bílé víno z terasovitých vinic prestižního rakouského vinařství Domaine Wachau. Vyznačuje se jemnou vůní zeleného jablka, citrusů a bílého pepře – typických znaků odrůdy Grüner Veltliner. Chuť je harmonická, minerální a svěží, s pikantní kyselinkou a delikátním závěrem.

Víno Čapka Frankovka pochází z viniční trati Kukvička, která dává vínu nezaměnitelný typický charakter.

Vůně je lehká, s dominancí  svěžích tónů, čerstvě posečené trávy, grepfruitu a zeleného jablka. Svěží ovocná chuť, šťavnatá kyselinka s lehkou kořenitostí v závěru.

Jasná tmavá třešňová barva s fialovými odlesky, komplexní, bohatá ovocná vůně, teplá a jemná vyvážená chuť s jemnými tříslovinami.

Ve středně plné a svěží chuti dominují tóny zralých třešní, malin, vanilky a černé čokolády. Víno zrálo 14 měsíců na starších dubových sudech typu barrique.

V intenzivní, čisté vůni ucítíte lesní ovoce s nádechem černého rybízu, ostružin a kávových bobů. Chuť je velmi plná a dlouhá až opulentní.

Tento výjimečný Ryzlink rýnský je vyšší, zlatavě žluté barvy s jemnými zelenkavými reflexy a krásnou viskozitou. Vůně je bohatá, typická pro vína vyrobená z dobře vyzrálých hroznů.

Víno světlejší zlatavé barvy se zelenkavými reflexy, elegantní, ovocně květinové vůně připomínající exotické plody, středně plnou, šťavnatou a harmonickou chutí.

Překvapivě vyšší rubínová barva, elegantní aroma lesního ovoce a pečených švestek. Chuť je měkká, ovocitá s harmonickým závěrem.

Barevný odstín vína je lehce narůžovělý, vzniklý velmi krátkou macerací modrých hroznů. Vůně vína je příjemně osvěžující s tóny lesních plodů a sušených bylin.