Čapka Cabernet Sauvignon 13,5% 0,75l
Kód: 8209Související produkty
Detailní popis produktu
Víno je tmavě granátové barvy s modravými odlesky. V intenzivní, čisté vůni ucítíte lesní ovoce s nádechem černého rybízu, ostružin a kávových bobů. Chuť je velmi plná a dlouhá až opulentní. Víno si i přes zrání v sudech zachovalo nádhernou ovocnost po třešních a černém rybízu. Díky delšímu zrání na slupkách ucítíte tanin katechin, který je obsažen v pecičkách bobulí. Sudy tento tanin zjemnily a doplnily o podtóny vanilky, kávy a čokolády. Víno je komplexní a vysoce strukturované a má vynikající potenciál k dlouhému zrání na lahvi.
Na zdraví!
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Česká republika |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.7 kg |
| ? % alkoholu: | 13,5% |
| Druh vína: | suché |
| ? Objem: | 0,75l |
| Odrůda: | Cabernet Sauvignon |
| Vinařská oblast: | Josefov |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
V naší rodině jsme vždy ctili pravidlo, že víno je potřeba vyrábět už ve vinici. Proto vkládáme do obdělávání vinic maximum pečlivosti a snažíme se vždy respektovat a využít jedinečnosti každého TERROIR. Toto úsilí se nám vrací v kvalitě vypěstovaných hroznů, kterou považujeme za nezbytnost – bez kvalitní suroviny se totiž opravdu dobré víno vyrábí jen těžko.
Tradice a zkušenosti generací před námi z nás dělají vinaře, kterými dnes jsme. Přesto se snažíme jít s dobou a víme, že bez moderních postupů a technologií to nejde. Inspiraci a nové poznatky hledáme mimo jiné i v zahraničí – například během mé stáže v předních francouzských vinařstvích v roce 2011.
Ve vinohradě a ve sklepě jsem strávil většinu dětství a s přibývajícím věkem se víno a vše kolem něj stalo neoddělitelnou součástí mého života, stejně jako tomu bylo u všech vinařů naší rodiny. Rádi se s Vámi o náš příběh podělíme, vkládáme ho do každé lahve.“