Dobře strukturované šumivé Prosecco, které vyniká světlou slámově žlutou barvou a intenzivním jemným perlením. Ve vůni se projevují jablka odrůdy Golden Delicious, chuť se vyznačuje podmanivými tóny medu, černé lékořice a akátového květu.
Šumivé víno s certifikací Organic & Vegan, zvlášť tvrdé, s živým perlením, s brilantní, slámově žlutou barvou s lehkými měděnými odstíny. Ve vůni převládá květinový vjem s jemnými kvasinkovými tóny.
V láhvi Summum je shrnuta celá historie, styl zpracování cava a ukázka snahy týmu dosáhnout dokonalosti, vznešenosti a maximálního výrazu terroir naší půdy.
Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Glera vypěstovaných na italských vinicích ve vinařské slavné oblasti Prosecco Doc - extra dry
V láhvi Summum je shrnuta celá historie, styl zpracování cava a ukázka snahy týmu dosáhnout dokonalosti, vznešenosti a maximálního výrazu terroir naší půdy.
Chuť: Svěžest, objem v ústech a krémovitost, s tóny jablek, mandlí a fenyklu, velmi příjemná a perzistentní s dlouhotrvající dochutí.