Kuba, Strana 2

Bacardí Carta Oro zraje v průměru 3 roky v malých dubových sudech, má výrazné aroma vanilky, máslového karamelu, sladkého banánu a meruněk s dotekem tropického ovoce. 

Eminente v originálním šátku ztělesňuje znovuzrození kubánského rumu z 19. století, který vytvořil César Martí, nejmladší Maestro Ronero (Rum Master) ostrova César Marti - Maitre Rhumier.

Bacardi Carta Negra zraje okolo 4 let v silně vypálených dubových soudcích. Má nejvýraznější aroma z celé řady Bacardí - chuť sušených švestek, sladkého tropického ovoce a vanilky, v závěru dotek lékořice.

Jedenáct let kubánského zrání bez těžkopádnosti. Conde de Cuba 11 Años míří na zákazníka, který chce vyzrálejší rum, ale nechce opustit lehčí kubánský styl. Dlouhý čas v americkém dubu posouvá profil ke kávě, sušenému ovoci, vanilce a koření, zatímco 38% síla zachovává měkký, snadno přístupný průběh.

Pět let zrání v lehkém kubánském podání. Conde de Cuba 5 Años je nenápadná, ale velmi praktická lahev. Nemá ambici být těžkým sipping rumem; místo toho spojuje vanilku, karamel a lehký dub s čistotou, která dovoluje rum pít samotný i použít v koktejlu.

Sedmiletý kompromis mezi svěžestí a sudem. Conde de Cuba 7 Años stojí přesně uprostřed mezi mladšími barovými edicemi a jedenáctiletou lahví. Sedm let v americkém dubu už stačí na zřetelnou vanilku, med, karamel a toast, přesto rum nepůsobí těžce ani přesyceně dřevem.

Bílý rum se třemi roky historie v sudu. Conde de Cuba Blanco 3 Años na první pohled klame tělem. Světlá barva by mohla naznačovat nezrající rum, ve skutečnosti však destilát nejprve stráví tři roky v dubu a teprve potom se filtruje do čistšího, světlejšího stylu.

Sběratelská karafa inspirovaná havanským majákem. El Faro del Morro je rum, u kterého obal není vedlejší detail. Láhev odkazuje na pevnost a maják střežící vstup do havanského přístavu a celá edice vznikla jako pocta historii města. Uvnitř je 40% blend vyzrálých kubánských rumů s tmavším degustačním profilem.

Kubánský rum postavený kolem motivu Medialuna. Media Luna zaujme už lahví ve tvaru půlměsíce, ale její identita nekončí u designu. Název odkazuje na místní cukrovou třtinu a na výrobní prostředí Las Tunas. V chuti se pak potkává karamel, vanilka, sušené ovoce, fíky, ořechy a dub.

Tmavší stránka Conde de Cuba. Reserva Especial se od základních věkových variant odlišuje především stylem. Místo lehké citrusové svěžesti nabízí karamel, kávu, hořkou čokoládu, sušené třešně a ořechy. Při 40 % alkoholu působí plněji, ale stále zachovává uhlazenost typickou pro kubánský rum.

Kubánský rum, zrající minimálně po dobu 9 let v dubových sudech po bourbonu. Výsledek této tradiční a poctivé metody je vyvážená chuť po dubu a rozinkách.

Trvalo to 4 roky v sudech, než dozrál bílý rum Legendario Aňejo Blanco k dokonalosti a mohl do světa. Jemné tóny karamelu, ořechů a náznak dubu skvěle vyniknou v míchaných drincích.

5 let zrání v sudech z amerického bílého dubu zanechalo v rumu Legendario Dorado zlatavou barvu i lehké tóny dřeva, které doprovází aroma vanilky a karamelu.

Legendární zlatý rum Añejo je výsledkem obětavosti a zkušeností Maestros Ronero, ideální k podávání samostatně, v kombinaci nebo v bezpočtu koktejlů.

Pacto Navio French Oak Red Wine Cask je jedinečný kubánský rum, který prošel zráním v sudech po červeném víně.

Dvě desetiletí zrání v kolébce lehkého kubánského rumu. Santiago de Cuba 20 Años Extra Añejo Gran Reserva je lahev, která nepotřebuje složitý finish, aby působila výjimečně. Její hlavní hodnotou je čas: rum odpočívá nejméně dvacet let a do sklenky přináší tmavší tóny kakaa, kávy, čokolády a starého dřeva.

Osmiletý Santiago de Cuba v nejuniverzálnější podobě. Añejo 8 Años spojuje dostatek zrání pro samostatné popíjení s lehkostí, která ještě umožňuje koktejlové použití. Med, vanilka a kakao vytvářejí měkký střed, zatímco tropické ovoce a dub udržují rum živý a vyvážený.