Víno rubínové, sytě červené barvy, charakteristické výraznou ovocitou vůní připomínající přezrálé třešně, s jemným nádechem skořice. V chuti je jemné, vyrovnané až sametové s příjemnou tříslovinkou, která se zráním ještě zakulacuje.
Víno má velmi tmavou barvu a komplexní, bohaté aroma květin, ovoce a vanilky s dotekem dřeva. Je skvěle vyrovnané s pevnou strukturou, harmonickým průběhem a ovocným závěrem.
Ve středně plné a svěží chuti dominují tóny zralých třešní, malin, vanilky a černé čokolády. Víno zrálo 14 měsíců na starších dubových sudech typu barrique.
Jacob’s Creek Merlot má středně sytou barvu s nachovými odstíny. Jeho svěží aroma švestek a bobulí s kořenitými ovocnými vůněmi červeného rybízu je vyvážená jemným nádechem vanilky.
Suché víno intenzivní zářivě karmínové barvy, ve vůni je svěží a vysoce aromatické s tóny červeného a černého rybízu, s nádechem jemného koření (paprika). Chuť je plná a silná, s důrazem na čerstvé ovocné příchutě. Víno se středním tělem a elegantním dozvukem jemných tříslovin.
Má tmavě červenou barvu s fialovými odlesky. Vůně je výrazná, ovocná a elegantní. Chuť je ovocná, šťavnatá, s tóny třešní, višní a náznaky kakaa, čokolády a pralinek.
Má živou, rubínovou barvu s cihlovými okraji. Intenzivní a komplexní vůně s tóny vanilky, čerstvých ořechů, koření a kokosu. Hladká, kulatá a elegantní chuť s velmi dlouhým, harmonickým závěrem.
Karmínově červené víno se zajímavou vůní švestek, čokolády a s nádechem vanilky. V ústech není příliš těžké, ale má velkorysou, poddajnou ovocnou strukturu a dobrou délku.
