Wray & Nephew White Overproof je jedna z nejpřímějších ukázek jamajské rumové chuti bez sudové masky. Čirý 63% rum vzniká v New Yarmouth Distillery kombinací měděných kotlů a kolonových aparátů. Ve vůni vystupuje ananas, přezrálý banán a hnědý cukr, zatímco chuť začíná suše a travnatě a teprve potom přechází k vanilce, kokosu a melase.