Secco je nejklasičtější tváří Latin Gin. Stojí na italském jalovci, koriandru a citrusové kůře a oproti ovocnějším variantám značky drží chuť čistou, suchou a přímočaře ginovou.
Latin Premium Spice míří jiným směrem než běžné citrusové giny. Receptura pracuje s růžovým pepřem, skořicí, hřebíčkem a muškátovým oříškem, k nimž se přidává sladký pomeranč a hřejivý dotek kalábrijského chilli.
Latin Lover stojí na dvojici, kterou v ginu nepotkáváte každý den: zralé jahody a růže. Výsledkem není těžký likérový styl, ale jemnější růžový gin, v němž se ovocná linka opírá o suchou jalovcovou kostru.
Latin Beach je nejjasnější a nejletnější varianta řady Latin Gin. Na čistém jalovcovém základu staví citrusy a tropické ovoce, s výraznými tóny krvavého pomeranče, limety, čerstvého jalovce a tropického ovoce.