Casamigos Mezcal Joven je postavený výhradně na Espadínu z Oaxacy a volí přístup, který má být čitelný i pro člověka přicházejícího z tequily. Kouř je přítomný, ale není agresivní. Vedle něj se objevují byliny, ovoce, černý pepř a dlouhý hedvábný závěr. Výroba zůstává překvapivě tradiční: agáve se peče několik dní v zemních jámách s kamením, po vychladnutí se drtí tahonou, kvasí podle sezóny několik dní a následně se dvakrát destiluje v krytých měděných kotlích. Stáčení probíhá bez sudového zrání.
Prémiová tequila vyráběná výhradně z ručně vybrané modré agáve z vysočiny mexického státu Jalisco. Je to hladká, lehce dřevitá tequila s tóny karamelu a kakaa s jemnou texturou.