Don Isidro Selección Familiar je rodinná pocta, která staví dominikánský rum na bourbonovém dubu, karamelu a vanilce. Bordas vytvořil edici jako připomínku zakladatele Dona Isidra a více než osmdesátiletého rodinného odkazu. Zrání v bourbonových sudech dává rumu opečený cukr, vanilku a dřevo, zatímco 38 % drží celkový projev měkký a snadno přístupný.