Tamboo je nejbarevnější a nejkořeněnější položkou této části portfolia Angostury. vanilkový, skořicový, kardamomový, karamelový a dezertně kořeněný aromatika stojí na krémová vanilka, karamelové jablko, kardamom a skořice; na patře se přidává skořice, vanilka, sladké pečivo, muškátový oříšek a kardamom a marcipánově kořeněný závěr.
Angostura Reserva Blanco v litrovém balení je bílý rum, jehož čirá barva může být zavádějící: před filtrací totiž skutečně zraje v dubu. lehký, suchý, citrusový, tropicky ovocný a jemně vanilkový profil propojuje citrusy, banán a další tropické ovoce s lehčí chutí vanilka, kokos, lehké koření, citrus a jemný pepř.
Angostura 1824 patří mezi láhve určené spíš k pomalému popíjení než k rychlému míchání. karamelový, tropicky ovocný, vanilkový a kořeněný chuť staví na karamel, vanilka, švestka, ananas, dub a jemné koření a pokračuje přes karamel, čerstvé ovoce, skořice, hřebíček a vyvážený dub, přičemž dvanáctileté složky přidávají hloubku bez přehnané tvrdosti.