Amylon, a.s.

Bio agar je přírodní prášková varianta klasické želatiny. Má bohaté využití v kuchyni jak na sladko, tak i na slano.

Tradiční dezert v BIO kvalitě s kousky meruňek (minimálně 11 % obsahu).

Směs na přípravu pudinku. Bez lepku, bez umělých barviv a bez přidaného cukru.

Směs pro rychlou přípravu pečeného dezertu s kakaovou příchutí.

Sypká směs pro přípravu knedlíků.

Bramborové placky,které lze použít jako přílohu k masu, zelenině i jako samotný pokrm. Výborně chutnají i na sladko s marmeládou a bílým jogurtem.

Bezlepkový pudinkt v BIO kvalitě s kakaem (minimálně 20 % obsahu).

Netradiční dezert v BIO kvalitě s příchutí ananasu. Příprava: Z odměřeného 1/2 l mléka odlijeme si 2/3 do varné nádoby. Přidáme 2 lžíce cukru a zahříváme k varu.

Směs pro rychlou přípravu slaných i sladkých palačinek z celozrnné mouky.

Bio panna cotta se používá na přípravu mléčných dezertů. Návod k přípravě: 1.Sypkou směs (40 g) nasypeme do 200 – 250ml smetany ke šlehání, přidáme 0,5 -1 lžíci cukru (cca 20g) a důkladně promícháme cukrářskou metličkou.

Přírodní cukr s pravou mletou vanilkou provoní a dochutí pečené i nepečené dezerty.

Rýžový puding se sušenými jablky a skořicí.

Bezlepkový puding s chia semínky a arónií.

Bio přípravek pro vzkypění těsta na pečené buchty, koláče, bábovky... Je výborným pomocníkem zejména při pečení z třeného nebo litého těsta a při pečení z celozrnné mouky.

Kukuřičný škrob v BIO kvalitě pro přípravu moučníků a dezertů, k zahuštění krémů, polev, náplní, omáček a polévek.

Směs pro rychlou přípravu těsta na pizzu v bio kvalitě.