Prosecco Spumante vs. Frizzante: Jaký je v nich rozdíl a které vybrat?

Stojíte před regálem nebo listujete e-shopem a vidíte dvě láhve Prosecca. Jedna má kolem korku uvázaný provázek, druhá klasický sektový korek s drátěným košíčkem. Na jedné stojí Frizzante, na druhé Spumante. Co to znamená?

Rozdíl není jen v uzávěru nebo vzhledu láhve. Prosecco Frizzante a Prosecco Spumante se liší hlavně intenzitou bublinek, tlakem v lahvi, stylem pití a tím, pro jakou příležitost se hodí.

Pokud se chcete nejprve zorientovat ve světě bublinek obecně, doporučujeme začít naším průvodcem Jaký je rozdíl mezi Proseccem, Crémantem a Šampaňským. Tady se ale podíváme konkrétně na Prosecco.

Prohlédnout nabídku Prosecca

Prosecco Frizzante: Jemně perlivé osvěžení pod provázkem

Frizzante znamená jemně perlivé víno. V praxi to znamená, že má nižší tlak v lahvi, obvykle mezi 1 až 2,5 baru. Bublinky jsou proto jemnější, lehčí a méně intenzivní než u plně šumivého Spumante.

Prosecco Frizzante působí v ústech velmi svěže a nenuceně. Bublinky rychleji vyprchají, ale právě díky tomu je víno lehké, příjemně pitelné a méně „agresivní“ na patře. Hodí se pro ty, kteří nemají rádi příliš výrazné perlení.

Tradičním poznávacím znamením bývá uzávěr s provázkem, označovaný jako Tappo Spago. Ten dodává lahvi typický rustikální italský vzhled a skvěle se hodí k neformálnímu stylu Frizzante.

Tip Pana Alfréda: Alberto Nani Prosecco Frizzante Spago DOC

Alberto Nani Prosecco Frizzante Spago DOC je krásný příklad vína, které se nehraje na velkou okázalost, ale doručí přesně to, co od dobrého Frizzante čekáte. Čistou ovocnou chuť, jemné perlení, svěžest a organický původ.

Je to ideální „startovací“ víno na letní odpoledne, zahradní posezení nebo pohodový aperitiv před večeří. Výborně funguje také do lehkých koktejlů, například Hugo Spritz nebo Aperol Spritz.

Koupit Alberto Nani Prosecco Frizzante Spago DOC

Prosecco Spumante: Plnohodnotné bublinky s bohatou pěnou

Spumante znamená plně šumivé víno. Tlak v lahvi je vyšší, minimálně 3,5 baru, takže bublinky jsou intenzivnější, vytrvalejší a tvoří bohatší pěnu.

Prosecco Spumante působí slavnostněji a elegantněji. Perlení vydrží déle a celkový dojem je blíže klasickému sektu. Právě proto se Spumante hodí na přípitky, oslavy, formálnější večeře nebo jako dárek.

Protože je tlak v lahvi vyšší, používá se klasický sektový korek zajištěný drátěnou agrafou neboli košíčkem. To je jednoduchý vizuální rozdíl, kterého si při výběru všimnete hned.

Tip Pana Alfréda: Bottega Gold Prosecco Spumante Brut DOC

Pokud chcete Prosecco, které udělá dojem už na první pohled, sáhněte po Bottega Gold Prosecco Spumante Brut DOC. Ikonická zlatá láhev z něj dělá skvělý dárek, ale rozhodně nejde jen o efekt na polici.

Uvnitř najdete prémiové Spumante s jemným, dlouhotrvajícím perlením, svěží chutí a tóny divokých květin, ovoce a jemné elegance. Díky suchému stylu Brut se hodí nejen na přípitek, ale také k lehkým předkrmům.

Koupit Bottega Gold Prosecco Spumante Brut DOC

Srovnání: Kdy zvolit Frizzante a kdy Spumante?

Takže: Frizzante, nebo Spumante?

Pokud chcete lehké, svěží a neformální Prosecco na běžné popíjení, zvolte Frizzante. Je jemnější, méně perlivé a krásně se hodí na léto, terasu, grilovačku nebo do koktejlů.

Pokud naopak hledáte elegantnější láhev na oslavu, přípitek nebo dárek, sáhněte po Spumante. Má bohatší bublinky, slavnostnější charakter a ve skleničce působí výrazněji.

Ať už máte chuť na lehké Frizzante nebo prémiové Spumante, u Pana Alfréda najdete Prosecco pro každou příležitost.

Prohlédnout kompletní nabídku Prosecca Koupit Alberto Nani Frizzante Koupit Bottega Gold Spumante

Užívejte zodpovědně. Alkohol je určen pouze osobám starším 18 let.