Víno Mi bylo vyrobeno naprosto přírodním procesem, jen s minimálními zásahy do výroby. Můžeme říct, že si víno MI jde od začátku až do konce svou vlastní přirozenou cestou. Klade se zde velký důraz na životní prostředí. Nejsou zde použity žádné přísady, víno je nefiltrované, organické a veganské.
Wachtenburg Gewürztraminer Feinherb je polosuché bílé víno z oblasti Wachenheim v Německu. Vyrábí se z aromatické odrůdy Gewürztraminer, známé pro své intenzivní květinové a kořenité vlastnosti.
Přírodní spritz z argentinského šumivého vína a bitteru z pomerančové kúry a koření. Stačí nachladit, přidat tři kostky ledu, plátek pomeranče a rozmarýn.
Vůně je lehká, s dominancí svěžích tónů, čerstvě posečené trávy, grepfruitu a zeleného jablka. Svěží ovocná chuť, šťavnatá kyselinka s lehkou kořenitostí v závěru.
Barevný odstín vína je lehce narůžovělý, vzniklý velmi krátkou macerací modrých hroznů. Vůně vína je příjemně osvěžující s tóny lesních plodů a sušených bylin.
Nižší, zlatavá barva se zelenkavými odlesky a střední viskozitou. Vůně je intenzivní a bohatá s tóny přezrálého exotického ovoce a citrusových plodů, karamelizovaných jablíček a květin. Chuť je středně plná, ovocného charakteru navazující na vůni, středně dlouhá a jemně kořenitá dochuť.
