Bacardí Carta Blanca rum, díky kterému Don Facundo v roce 1862 způsobil převrat v lihovarnickém průmyslu. Položil základ pro veškerou budoucí rumovou produkci a inspiroval koktejlové průkopníky k vytvoření koktejlů, které před rumem Bacardí Carta Blanca neexistovaly.
Kód: 509
Všechny rumy s 37,5% alkoholu, o objemu 1l a stáří 1 rok.