Waldschutz Grüner Veltliner Tradition představuje tradiční výraz této rakouské klasiky — čistý, polosuchý a postavený na precizní kyselině. Vinařství Waldschutz vsadilo na rovnováhu mezi svěžestí a minerálním základem, což dává vínu univerzální charakter vhodný jak pro každodenní konzumaci, tak pro párování s pokrmy. V aroma najdete zelené jablko a jemné citrusy, v chuti se projeví bílý pepř a příjemná slanost.