Hrozny na tento suchý sekt pocházejí převážně z regionu Furlansko-Julského Benátska. To dává Martini Brut jeho ovocný, přesto suchý charakter. Tradiční charakter vína vzniká z klasických hroznů pro šumivá vína, včetně odrůd Chardonnay a Glera.
Rosé, které je Inspirováno rodným krajem Martini v Piemontu. Martini Rosé je elegantní růžové šumivé víno. Jako Demi-sec (středně suché víno) nabízí komplexní chuť, doplněnou příjemnou ovocností.
Víno má slámově žlutou barvu, ve vůni naleznete zelené jablko a hrušku. Valdobbiadene Prosecco je vynikající jako aperitiv či k rybám a mořským plodům.
