Destiláty, Strana 48

Čistý líh, vyrobený z výběrové tvrdé pšenice společně s přídavkem extraktu z lipového květu, tvoří základ tohoto nápoje. Lipový med přidává vodce zvláštní jemnou chuť. Neoddělitelnou součástí výroby je také měkká a čistá voda přímo z Ladožského jezera.

Gin Barrister Old Tom má průhlednou barvu, chuť je sladká, kulatá, s tóny jalovce a citronové kůry. V tomto ginu najdeme i koření, především: koriandr, kardamom, pepř, muškátový oříšek a mandle. Ve vůni najdeme převážně stopy koření a jalovcem s malým nádechem citrusů.

Nejdůležitější přísadou pro výrobu toho unikátního, lahodného ginu jsou pomerančové kůry ze sicilských červených pomerančů, které se macerují 36 hodin v destilovaném alkoholu spolu s italským jalovcem.

Sérum Gorgas se vyznačuje především velmi bohatou a plnou chutí po marcipánu, koření a s lehkými náznaky medu a dubu. 

Bushmills Irish Honey je kombinací třikrát destilované whiskey, pravého irského medu a dalších přírodních chutí. 

Rum Sérum Ancon 10Y se vyznačuje plnou chutí připomínající černou kávu, kandované pomeranče, mandle, tmavou čokoládou, pepř a vanilku. Krásně zakulacená.

Limitovaná edice dvou balení nejlepších ročníku Tomatin,které zrály v sudech po sherry a po bourbonu.Tyto vyjímečné whisky nabízí ojedinělý degustační zážitek.

18 letý Tomatin zrál ve španělských dubových Olorosso sherry sudech. Tato whisky získala několik ocenění na světových soutěžích.

Tomatin 14 letá whisky je jemná,hladká a těží ze svého času stráveného v Tawny Port sudech. Bohaté ,ale vyvážené aroma červených bobulí, medu a karamelu.

Tomatin 12yo je vlajkovou lodí z řady palírny Tomatin, je krásně hladká a jednoduchá na pití.

Glenfarclas 25yo. Je v ní více od všeho. Pro puristy možná trochu dřevitá, ale pro jiné nemilosrdně seriózní sladová whisky po večeři.

Glenfarclas 21 yo single malt skotská whisky, vyznačuje se vůní po sherry, chutí rozinek, koření, zázvoru a dlouhým závěrem.  

Mnozí nadšenci mají pocit, že stáří této sladové whisky nejlépe demonstruje její celistvost. Určitě je to nejlépe vyvážená whisky Glenfarclas.

Glenfarclas 10yo je velmi elegantní a na Glenfarclas dosti suchá. Barva je zářivě zlatá. Aroma je široké s jistou sladkostí, sherry a ořechové, ale i kouřové vzadu v nose.

Dictador je komplexní blend stařených rumů se středně plným tělem a plnou, bohatou chutí.

Flor de Caña 12 yo je majestátní 12 letý a polosladký rum z Nikaragui. Chuťově je krásně čistý, s tóny másla, melasy a sherry.

Havana Club Anejo 3 Anos je 3letý kubánský rum. Jeho lehká chuť je výsledkem umění Maestros Roneros a teplého kubánského klimatu.

Benromach Cask Strenght 2003, tato whisky zrála v jednou použitých sudech po bourbonu, poté lahvována bez filtrace a v sudové síle.