Tóny světle zelenkavé barvy, bohatá pěna a jemné trvalé perlení charakterizují ve vzhledu toto šumivé víno. Vůně je intenzivní a velmi elegantní s tóny ovoce, jako jsou žlutomasé broskve. Chuť je vyvážená a jemná, s příjemně zakomponovanou kyselinou. v ústech působí harmonicky a dochuť dokonale odpovídá vůni. Toto víno se obzvlášť dobře hodí k filetům z mořského vlka a cejna, stejně jako k mořským plodům, korýšům a jemně ochuceným předkrmům.
Big John je červené víno vyráběné v produkované oblasti Burgenland.Barva vína je velmi výrazná, hustá rubínově červená s fialkovými okraji.Vůně připomíná tóny karamelu a červeného ovoce.V chuti je toto víno velmi komplexní a vrstevnaté, výrazné třísloviny, doprovází tóny toastu.Velmi dobře se hodí k masovým pokrmům, zvěřině a výrazným omáčkám.
Suché víno zářivě granátově červené barvy, ve vůni dominuje marmeládový ovocný vjem zejména ostružiny a borůvky, s nádechem čerstvosti a tóny aromatických bylin jako je koriandr.