Velkolepé červené víno z oblasti Valpolicella Classico, vyrobené z odrůd Corvina, Corvinone a Rondinella tradiční metodou sušení hroznů (appassimento). Vůně je intenzivní a mnohovrstevnatá, s tóny sušených třešní, švestek, fíků, kakaa a jemného koření. Chuť je plná, bohatá a sametová, s harmonickou strukturou, výraznými, ale vyváženými tříslovinami a dlouhým, elegantním závěrem.