Proč jsou Zero & Low Alcohol nápoje tak populární?
Za růstem popularity stojí několik jasných faktorů:
- Zdravější životní styl – zákazníci nechtějí pít tolik alkoholu, ale chtějí si zachovat chuť a zážitek.
- Řízení a pracovní povinnosti – možnost dát si drink bez starostí.
- Sport a wellness – alkohol zpomaluje regeneraci, proto zákazníci volí alternativy.
- Nové technologie výroby – nealkoholické destiláty dnes chutnají mnohem lépe než před pár lety.
- Kultura koktejlů – profesionální barmani tlačí kvalitu nealko drinků vzhůru.
Co přesně znamená Zero & Low Alcohol?
Zero Alcohol (0–0,5 %)
Produkty s prakticky nulovým obsahem alkoholu. Patří sem nealkoholické giny, aperitivy, rumové alternativy i nealko vína.
Low Alcohol (1–10 %)
Nápoje s nízkým obsahem alkoholu, jako je Aperol, některé likéry, ovocné vinné nápoje či lehké spritz styly. Tyto nápoje dávají možnost míchat drinky, které mají perfektní chuť, ale menší dopad jako tvrdší alkoholické nápoje.
Nealkoholické destiláty: Jak vlastně chutnají?
Moderní nealko destiláty nejsou jen „voda s příchutí“. Vyrábějí se destilací botanicals, bylin, koření a citrusů – podobně jako běžné destiláty.
Při degustaci můžete očekávat:
- Giny – jalovec, citrusy, aromatické byliny.
- Aperitivy – pomeranč, byliny, hořkost.
- Rumové alternativy – karamel, tropické ovoce, koření.
Největší rozdíl? Chybí hřejivost alkoholu – ale pro koktejly je to často perfektní volba.
3 jednoduché Zero & Low Alcohol drinky, které zvládne každý
1) Aperol Light Spritz (low alcohol)
- 60 ml Aperolu
- 90 ml sodovky
- Led + pomeranč
Výsledkem je lehký spritz se sníženým alkoholem, ideální na odpoledne.
2) Limoncello Tonic (low alcohol)
- 40 ml limoncella
- 120 ml toniku
- Led + citron
3) Nealko „Gin & Tonic“ (zero alcohol)
- 50 ml nealko ginu
- 120 ml prémiového toniku
- Led + rozmarýn nebo citrusy
Zero & Low Alcohol: Trend, který tu zůstane
Zero & Low Alcohol není jen módní vlna – je to nová kapitola světa nápojů. Umožňuje ochutnávat, experimentovat a užívat si skvělé drinky kdykoliv a bez výčitek.
Ať už hledáte lehčí alternativu Aperolu, citrusový drink s limoncellem, nebo inspiraci pro nealko koktejly, sledujte nabídku na PanAlfréd.cz, kde postupně rozšiřujeme sortiment.
