Stock 84 XO zrála v dubových sudech osm let, déle než jakákoli jiná brandy. Výběr a destilace nejjemnějších hroznů a dlouhé zrání v dubových sudech vytváří bohatou intenzivní chuť.
Metaxa Private Reserve vznikne za rok pouze v jediné várce. V okamžiku svého zrodu tato várka pojme ingredience, které jsou na absolutním vrcholu kvality.
