Metaxa 7* 40% 0,7l
Kód: 997
Související produkty
Detailní popis produktu
Metaxa 7* 40% 0,7l
Metaxa 7* 40% 0,7l je originální řecká lihovina, která spojuje sladké muškátové víno, vyzrálé vinné destiláty a středomořské byliny a rostliny. Oproti mladším variantám řady Stars působí plněji a ovocněji, přesto si zachovává přístupnou jemnost a univerzální styl.
V chuti stojí v popředí zralé ovoce, toffee a jemné koření, zatímco vůně připomíná broskev, sušenou švestku a sušené květy. Je to láhev vhodná k pomalému popíjení i do jednoduchých, svěžích míchaných nápojů.
Proč si Metaxa 7* vybrat
- Výrazně ovocný profil: zralá broskev, sušená švestka, sladké zralé ovoce a karamelové toffee vytvářejí kulatý, snadno čitelný charakter.
- Muškátové víno ze Samosu: právě Metaxa 7 Stars má podle výrobce v rámci řady Stars nejvyšší podíl muškátového vína, což podporuje její plnost a příjemnou sladkost.
- Tradiční kompozice METAXA: spojuje vinné destiláty, sladké víno Muskat a středomořské byliny a rostliny do osobitého řeckého stylu.
- Univerzální servírování: dobře funguje čistá, na ledu i v osvěžujícím Greek Spritzu s proseccem a tonikem.
Základní informace
| Kategorie | Lihovina |
|---|---|
| Značka | METAXA |
| Země původu | Řecko |
| Alkohol | 40 % obj. |
| Objem | 0,7 l |
| Základ kompozice | sladké víno Muskat, vinné destiláty, středomořské byliny a rostliny |
| Barva | jantarová s měděnými odlesky |
| EAN | 5202795130022 |
Původ a výroba
Metaxa vzniká v Řecku jako osobitá kompozice několika prvků. U varianty 7 Stars výrobce výslovně uvádí muškátové víno výhradně ze Samosu, které se spojuje s vinnými destiláty a aromatickou složkou středomořských bylin a rostlin.
Byliny a rostliny se podle výrobce macerují ve vinném alkoholu po dobu jednoho roku. Jednotlivé složky se poté mísí a dále harmonizují; v historických sklepích domu METAXA v Kifissii se pro zrání používají také sudy z francouzského limousinského dubu. Výsledkem není klasický koňak ani běžné brandy, ale vlastní styl METAXA postavený na spojení vína, vinných destilátů a botanicals.
Jak Metaxa 7* chutná
Projev je kulatý, ovocný a příjemně nasládlý. Ve vůni se objevuje zralá broskev a sušená švestka doplněná sušenými květy; na patře navazuje sladké zralé ovoce a toffee s jemnými tóny vanilky, citrusů a koření. Závěr je dlouhý, bohatý a ovocný.
| Vůně | zralá broskev, sušená švestka, sušené květy |
|---|---|
| Chuť | sladké zralé ovoce, toffee, vanilkové, citrusové a jemně kořenité tóny |
| Tělo | středně plné až plnější, kulaté a hladké |
| Závěr | dlouhý, bohatý a ovocný |
Orientační chuťový profil
Sladkost – 4/5
Příjemně nasládlý dojem podporuje vysoký podíl muškátového vína v rámci řady Stars.
Ovocnost – 5/5
Dominují zralé a sušené ovocné tóny, zejména broskev a švestka.
Kořenitost – 2/5
Koření doplňuje ovocný základ, ale nepřebíjí jej.
Plnost – 4/5
Kulatý, bohatší projev působí výrazněji než lehké destiláty.
Alkoholová intenzita – 3/5
Při 40 % obj. působí alkohol zřetelně, ale v ovocné a sladší kompozici vyváženě.
Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.
Jak si Metaxa 7* nejlépe vychutnat
Pro klidné ochutnávání ji podávejte čistou při pokojové teplotě nebo lehce vychlazenou ve sklence, která nechá rozvinout ovocnou vůni. Pokud preferujete jemnější a svěžejší styl, dobře funguje také na větší kostce ledu.
Pro míchané podávání se hodí oficiální Greek Spritz: do sklenice na červené víno dejte led, 4 cl Metaxa 7 Stars, 4 cl prosecca nebo jiného šumivého vína, 2 cl toniku a několik kapek broskvového bitteru nebo trochu broskvové šťávy. Krátce promíchejte a ozdobte kouskem broskve.
Pro koho je produkt vhodný
Metaxa 7* 40% 0,7l osloví především ty, kdo dávají přednost kulatým, ovocným a lehce nasládlým lihovinám před výrazně suchým či ostře alkoholovým profilem. Díky známé řecké značce a snadno přístupnému charakteru může fungovat jako dárek pro milovníka brandy, vinných destilátů nebo samotné METAXA, stejně jako jako univerzální láhev do domácího baru.
Věděli jste, že…
Charakteristická láhev METAXA 7 Stars inspirovaná starověkou řeckou amforou vznikla v roce 1963 podle návrhu řeckého designéra Yiannise Tseklenise a stala se jedním z rozpoznatelných znaků značky.
O značce METAXA
Příběh METAXA začal v roce 1888, kdy Spyros Metaxa vytvořil vlastní řeckou lihovinu založenou na spojení sladkého muškátového vína a vinných destilátů. Dnes značka staví na stejné myšlence a rozvíjí ji pod dohledem METAXA Mastera.
Pro dům METAXA je typická kombinace řeckého původu a vlastní výrobní tradice: muškátová vína ze Samosu, vyzrálé vinné destiláty a středomořské botanicals se spojují do jantarových lihovin různých úrovní komplexity. Varianta 7 Stars stojí uprostřed známé řady Stars a klade důraz zejména na plný ovocný projev.
Časté otázky
Je Metaxa 7* brandy nebo koňak?
Nejde o koňak. Výrobce METAXA svou produkci popisuje jako vlastní řecký styl založený na spojení muškátového vína, vinných destilátů a středomořských bylin a rostlin; české produktové údaje tuto variantu uvádějí jako lihovinu.
Jak sladká Metaxa 7* je?
Působí příjemně nasládle a kulatě. Výrobce zdůrazňuje, že ze Stars řady obsahuje právě 7 Stars nejvyšší podíl muškátového vína, což podporuje sladkost a plnější ovocnou chuť.
Jaké jsou hlavní chuťové tóny?
Typické jsou zralá broskev, sušená švestka, sušené květy, sladké zralé ovoce a toffee, doplněné vanilkovým, citrusovým a jemně kořenitým dojmem.
Lze Metaxa 7* použít do koktejlu?
Ano. Výrobce doporučuje například Greek Spritz s proseccem, tonikem a broskvovým prvkem, který zachovává ovocný charakter nápoje a přidává svěžest.
Co znamená označení 7 Stars?
Je to označení konkrétní varianty v řadě METAXA Stars. Samotný počet hvězd zde není vhodné automaticky chápat jako přesné věkové prohlášení celé výsledné lihoviny.
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Spyros Metaxa si vytkl za cíl dosáhnout takové úrovně jemnosti a aromatické intenzity, jaké u lihovin ještě nikdo nedosáhl. Ke splnění svého snu si razil vlastní, původní cestu. Vymykal se konvencím a podstupoval rizika. A vytvořil nápoj plný života a energie a přitom hladký na patře – opravdové potěšení pro smysly. Nápoj, jemuž dal své jméno: Metaxa. Od roku 1888 je odkazem zakladatele také styl Metaxa. Dnes tento styl uvádí v život Společnost Metaxa, vždy věrna původnosti, energii a odvaze riskovat, vlastnostem, jimiž se zakladatel tohoto stylu vyznačoval.
Jak vzniká tento jemný nápoj jantárové barvy? Nejprve proběhne dvojitá destilace hroznů tří odrůd vyzrálých pod řeckým sluncem. Poté se destilát staří v ručně vyráběných dubových sudech z francouzské oblasti Limousin. Po dosažení požadované zralosti (označované počtem hvězdiček) nastává mistrovská práce Metaxa mastera, a to sladění jednotlivých eaux-de-vie pro dosažení unikátní a konzistentní chutě. Následně se destilát míchá s archivními muškátovými víny z egejských ostrovů Samos a Limnos a s tajnou směsí bylin a koření (např. extrakt z okvětních plátků růže). Pro dosažení výsledné jemné chuti se Metaxa, ještě před stáčením do lahví, nechává půl roku dozrát v sudech. Zrání tohoto produktu trvá po dobu pěti let.