Heretat je plodem práce předchůdců, kteří se s nasazením, trpělivostí a houževnatostí starali o vinice. Svou tvrdohlavostí dokázali předat tajemství vývoje dobrého Cava, vyzbrojeni láskou a vášní pro respekt k přírodě a dobrou kvalitu.
Tradiční španělské šumivé víno brut, z vinařské oblasti Cava. Vyrábí se tradiční metodou champenoise. Základem této Cavy je výběr ze tří tradiční odrůdy vinné révy. Vyznačuje se vynikající chuťovou sílou.
V láhvi Summum je shrnuta celá historie, styl zpracování cava a ukázka snahy týmu dosáhnout dokonalosti, vznešenosti a maximálního výrazu terroir naší půdy.
Šumivé víno MI bylo vyrobeno naprosto přírodním procesem, metodou našich předků, jen s minimálními zásahy do výroby. Můžeme říct, že si víno MI jde od začátku až do konce svou vlastní přirozenou cestou.
Víno připravené ze selekce starých vinic Cava: RESERVA DE L’HEREU neboli RESERVA DĚĎICŮ, naprosto jedinečné a dokonale vyvážené šumivé víno vyrobeno tradiční metodou champenoise.
Pečlivý výběr odrůd vinné révy, obohacené o aroma získané během stárnutí. Tradiční španělské šumivé víno brut nature, z vinařské oblasti Cava. Vyrobeno tradiční metodou champenoise.
Růžové šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 85% Glera a 15% Pinot Noir, vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Prosecco - Extra dry.
